煮筷子消毒需要放什么

煮筷子消毒需要放食用碱，把食用碱倒入沸水里浸泡筷子并清洗即可，如果没有食用碱也可以用食盐代替。如果筷子不耐高温的话也可以浸泡在高锰酸钾溶液里，浸泡15～20分钟之后捞出清洗即可，可以杀灭筷子上的大肠杆菌。

1.食用碱。

煮筷子消毒需要放食用碱。热水烧开后，加入少量食用碱搅拌均匀，即可将筷子中的黄曲霉去除。将筷子用热水浸泡30分钟，用清水反复清洗筷子上残留的食用碱，晾干后再使用。

2.盐。

如果没有食用碱，可以用盐代替，将盐放在热水中搅拌浸泡筷子，特别是去除木筷子上附着的霉菌。筷子清洗干净后，用水反复清洗，放在阴凉处沥干水分。

3.高锰酸钾。

如果筷子不能耐高温，我们可以用高锰酸钾溶液，稀释高锰酸钾溶液，浸泡筷子。筷子消毒只需15 ~ 20分钟，尤其是去除筷子中的大肠杆菌。洗完之后，我们应该用水洗几次。

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