烤带盖吐司温度及时间

2022-09-05 11:46:47 发布:网友投稿
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用烤箱来烤制带盖吐司的温度在180度左右,如果烤箱温度较低,还需要提前给烤箱预热。烤吐司的时候,将时间控制在35~40分钟。要注意把握好烤箱的温度及时间,温度太高或是时间太短都会导致吐司表面软化,容易变形。

1.带盖吐司的温度。

一般来说,烤箱烤带盖吐司的温度在180℃左右,表面上色后可以加一层锡纸。如果吐司上色不理想,建议根据情况适当提高温度。

一定要掌握好烤箱的温度。烤箱温度过高时,烤出来的吐司松软可口;温度太低时,烤出来的吐司吃起来很硬。温度不同,味道和风味会差很多。

2.该用盖子烤面包了。

带盖吐司的烘烤时间一般控制在35 ~ 40分钟,具体取决于吐司的颜色。深色的吐司吃起来更脆,所以可以根据个人喜好延长烘烤时间。烤好后放凉一会,再用夹子夹出来,防止吐司变形影响外观。

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