炒过的黑芝麻可以再洗么
炒过的黑芝麻是可以清洗的,在日常生活中从外面买回来的黑芝麻都是比较脏的,黑芝麻经过加工,运输,存放之后难免会有一些杂质和灰尘进去。这时就需要清洗干净后食用,清洗炒过的黑芝麻是需要技巧的,如果不注意就会导致黑芝麻的食用口感下降。炒好的黑芝麻可以再洗。
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从市场或超市购买的炒黑芝麻在运输和储存过程中会有灰尘,还会有死苍蝇等杂质,需要清洗。如果灰尘或其他杂质被吃进胃里,可能会引起胃部不适,但煎好的芝麻洗后味道可能会不如以前。
如果从超市买生芝麻,回家炒熟,然后存放在干净的容器里,下次再吃的时候会更方便,随时随地都可以吃到干净的炒黑芝麻。而且市场上的熟芝麻吃起来更方便简单。但是如果不清洗的话,芝麻里面会混入细菌和杂质,对人体非常不利。
从外面买熟芝麻后,如果需要洗,最好用冷水洗。如果要用热水洗,芝麻会二次煮熟,导致口感下降。清洗时可以准备一个纱布,将芝麻包裹起来,然后用清水冲洗干净,这样可以避免芝麻处于浸泡状态,这样既可以减少芝麻的损耗,又可以最大限度的增加芝麻的口感。
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