防止烤地瓜爆炸窍门

2022-09-05 10:41:50 发布:网友投稿

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防止烤地瓜爆炸，有四个小窍门。一是在烤制前给地瓜包上一层锡纸。二是在地瓜上扎孔，能减少地瓜受热后所承受的压力。三是在烤制时，每隔一段时间将地瓜取出来翻面。四是需要把控好烤制地瓜的温度，温度过高，地瓜内部压力大会容易导致爆炸。

1.锡纸。

为了防止红薯爆炸，我们可以在烤之前用锡纸把红薯包起来，然后放进烤箱。这个烤红薯又甜又多汁，不会爆。

2.打孔。

红薯清洗干净后，可以用叉子刺破红薯，平均每个红薯刺6 ~ 10次，刺孔要均匀分开。在红薯上打孔可以让热量渗透到红薯内部，同时在烘烤过程中不会造成太大的压力。

烤红薯的过程中，可以隔一段时间把红薯翻过来，这样可以加热均匀，即使加热的红薯也不容易爆炸。

烤红薯，温度很重要。烤箱提前预热几分钟，温度设定在220℃左右。如果温度太高，红薯会受到压力，容易爆炸。