新买的铁锅第一次怎么处理

2022-09-05 09:41:45 发布:网友投稿

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买回来的铁锅先用洗洁精和热水清洗干净，再取一块肥肉，用筷子夹住，围着铁锅的内部进行打圈。也可以直接使用刷子刷上一层食用油，再进行加热，最后使用热水清洗干净，这时就可以看到铁锅的内部非常光亮，就可以使用了。

第一步

铁锅刚买的。如果处理得好，可以去除铁锈味，不会粘锅，可以延长铁锅的使用寿命。首先用热水煮沸锅消毒，然后用洗涤剂清洗锅内的杂质。最后用清水清洗干净，用火把铁锅烧干，以免生锈。

第二步

找几块肥肉，切成条，放在锅里，加热，圈起来，让锅里的每个地方都均匀地上油。如果没有脂肪，直接拿刷子，在铁锅内部均匀刷上油。锅内直接用热水清洗干净，铁锅大火烧干。

铁锅用久了生锈，可以加适量开水煮10分钟左右。用砂纸打磨铁锅表面的铁锈和残留物，用清水清洗，及时烧水。最后将铁锅放入淘米水中浸泡几个小时，用清水清洗干净。