什么肉脂肪含量低

兔肉、鱼肉和鸡肉的脂肪量低。它们的脂肪量分别是0.4%，1%～4%，6%，兔肉中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，选择鱼类最好选择脂肪量更低的海鱼，鸡肉的脂肪大部分都在鸡皮的位置，平时健身或者减肥时，可以选择鸡胸肉。

1、兔子。

兔子的脂肪含量比鱼少，只有0。4%.蛋白质含量是兔子中最高的，其蛋白质达到70%。兔肉中含有卵磷脂，是人体大脑发育不可缺少的物质。另外，孕妇和感冒的人不宜食用。

2.鱼。

鱼的脂肪含量很低。一般脂肪含量为1% ~ 4%，鱼皮和鱼肚的脂肪含量一般较多，海鱼的脂肪含量低于淡水鱼。鱼便宜，容易买到，而且有各种各样的做法，所以是容易发胖的人的好选择。

3.鸡肉。

鸡肉的脂肪含量是6%。鸡肉中脂肪含量最低的是鸡胸肉。100克鸡胸肉的脂肪含量只有1.7克，而且鸡肉的脂肪大部分集中在鸡皮的位置，所以鸡肉的营养成分很容易被人体吸收，是健身或者减肥的好选择。

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