甲鱼怎么处理

处置甲鱼要先将其翻身，甲鱼脖子伸出后用刀快速剁下来，之后将甲鱼立起，再用刀沿着甲鱼壳切开。将甲鱼壳和身材离开成两半后，再将甲鱼的内脏消除掉，最后用清水冲刷清洁甲鱼就可以。

甲鱼的处置办法

1、处置甲鱼时，首先要将甲鱼翻过身来，这时甲鱼会尽力翻身并将脖子伸长。当甲鱼脖子伸到最长时，再用刀快速将甲鱼脖子剁下来。

2、甲鱼脖子剁下来后，将甲鱼身材立起来，之后用刀沿着甲鱼壳切开，再把甲鱼壳和身材拉开成两半。拉开之前要将脖子切断，因为甲鱼的脖子和背部的壳是连在一起的。

3、甲鱼身材和外壳离开后，将甲鱼所有内脏都消除掉并清洗清洁即可。若须要保存甲鱼头，须要将喉咙剪开并清洗清洁表面滑滑的物资。

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