金针菇放冰箱可以保存多久

金针菇放入冰箱-1℃的环境可以保留20天左右，2℃～4℃环境可以保留5天左右，7℃～8℃环境可以保留2～3天。平时保留金针菇建议应用真空包装，再把金针菇放入冰箱冷藏，这样可以让它的保留时光得到延伸。

金针菇放冰箱保留的时光

金针菇放入冰箱保留时，在-1℃的环境下可以保留20天左右，在2℃～4℃环境下可以保留5天左右，在7℃～8℃环境下可以保留2～3天。

金针菇其它的保留办法

将金针菇放入冰箱保留时，建议真空包装金针菇，再把金针菇放入冰箱内冷藏，这样可以让金针菇的保鲜时光大大延伸。

此外新颖的金针菇也可以晒干或烘干至含水量为10%～12%，再用保鲜袋装好金针菇并放在阴凉通风的处所，金针菇也可以保留很长一段时光。

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