韭菜怎么保存不烂

保留韭菜可以先用报纸或A4纸包裹韭菜，再把韭菜装入塑料袋内并挤出过剩空气，之后把韭菜放在阴凉通风的处所可以保留半个月。此外也可以往水盆内倒一些水，再把韭菜根部浸泡在水盆内，韭菜接收水分后，就不容易涌现发蔫变软的情形。

1、纸包法

韭菜可以应用纸包法保留，用报纸或A4纸包裹韭菜，再把韭菜装入塑料袋内并挤出过剩的空气，最后将韭菜放在阴凉通风的处所，韭菜可以保留半个月不坏掉。

2、浸水法

保留韭菜也可以先往水盆内倒一些水，再把韭菜根部整顿整齐并浸泡在水盆中，这样可以让韭菜接收水分，韭菜也就不容易因为缺水而发蔫、变软。

3、菜叶包裹法

此外韭菜也可以用菜叶保留，用菜叶包裹好韭菜后，再用绳子捆绑好韭菜和菜叶，这样可以应用菜叶来锁住韭菜中的水分，其保留时光也就会延伸。

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