红酒喝不完保存小妙招

红酒喝不完可以重新塞上木塞并放入冰箱冷藏室内保留，冰箱冷藏室内的环境温度较低，可以延伸红酒的保留时光。此外也可以用抽取空气的器材将酒瓶内的空气抽出，红酒处于真空状况时，不仅可以延伸其保留时光，其原有的味道也能长时光保留。

1、冰箱冷藏

红酒喝不完可以放入冰箱冷藏保留，将红酒重新塞上木塞，再把红酒放入冰箱冷藏室内保留，这样可以大大延伸红酒保留的时光。因为冰箱冷藏室内的环境温度相对较低，可以有效克制红酒变质的速度。

2、真空保留

此外喝不完的红酒也可以真空保留，应用抽取空气的器材将红酒瓶内的空气抽出，让酒瓶内处于真空状况。这样可以避免酒瓶内的红酒与空气接触，红酒不能与空气中的各种物资接触后，其原有的味道也就可以坚持很长一段时光。

3、小瓶保留

将喝不完的红酒分成若干个小瓶子储存也可以延伸其保留时光，因为小瓶子中的空气会相对较少，红酒在短时光内也不会轻易涌现变质的情形，这种办法相对简略，且下次取用的时候可以依据自己的酒量来选择。

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