奶油打发太多怎么处理

2022-09-02 18:47:32 发布:网友投稿

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奶油打发太多可以放入冰箱冷藏，能保留三天左右，用的时候重新打发即可。还可以和牛奶一起制造成冰激凌，放到冰箱冷冻，至少能保留1至2个月。过剩的奶油还能制造成焦糖酱，不仅口感香甜，还耐储存。

奶油打发太多可以放入冰箱冷藏

奶油打发太多，可以放入冰箱冷藏，能保留三天左右。保留奶油时，须要参加保鲜膜密封冷藏，冷藏期间，奶油会有些消泡，用的时候重新打发即可。

若是奶油打发的太多，近期没有应用的盘算，可以和牛奶一起，制造成各种口味的冰激凌，放到冰箱的冷冻室里长期保留，至少能保留1至2个月。

过剩的奶油还能制造成奶油焦糖酱，将白砂糖放入锅内干烧，待熔化后不停搅拌，参加适量的黄油和奶油，稍煮一会儿，至冒泡即可关火，这样制造的焦糖酱还耐储存。