蒸蛋不凝固可以补救吗

2022-09-02 16:23:09 发布:网友投稿

热度:54

蒸鸡蛋不凝固可以补救，只需将蒸鸡蛋重新放入锅中蒸一段时光，待其凝固就可以出锅食用了，不过也不能蒸太长时光，会导致鸡蛋过老，影响口感和味道。蒸鸡蛋涌现不凝固的原因有两种，一是蛋少水多，二是蒸的时光过少。

蒸鸡蛋不凝固可以补救

蒸鸡蛋进程中涌现了不凝固的现象时，只须要持续将蒸鸡蛋放入锅中，持续蒸一段时光，待其蒸蛋凝固再出锅即可补救。蒸鸡蛋涌现不凝固的原因有两种，一是蛋少水多，二是蒸的时光过少。

蒸鸡蛋是一道美味简略的佳肴，只须要将鸡蛋液中参加必定比例的水下锅蒸就行，待十到十五钟之后蒸鸡蛋凝固之后出锅即可，再辅之加以葱花，香油一道美味的鸡蛋羹就做好了。

蒸鸡蛋虽然步骤简略但是也有很多小窍门须要控制，能力做出一道完善的蒸鸡蛋，蒸鸡蛋的时候水跟蛋液的比例必定要控制好，若是蛋少水多，很容易涌现蒸鸡蛋不凝固的现象。