柿子和蘑菇能同吃吗

柿子不能和蘑菇同吃。柿子含有鞣酸，蘑菇富含高蛋白质，同吃后蛋白质和鞣酸会产生反响，尿酸增高，不仅难以接收，还会造成身材累赘。而且二者都是寒性食物，脾胃不好的人吃会肠胃不适。二者最好间隔一两个小时先后吃。

柿子和蘑菇可以一起吃吗

柿子含有鞣酸，不能和富含高蛋白的蘑菇一起吃，且柿子和蘑菇都性寒，同吃会对肠胃造成影响，所以在日常生涯中还是要避免一同食用。

蘑菇里含有丰硕的蛋白质、碳水化合物以及维生素，准确食用可以促进食欲、健脾开胃。柿子美味甘甜，富含鞣酸、膳食纤维和维生素，可以清热润肺，缓解燥热，有助于预防甲状腺疾病，增进消化。

除了不能和蘑菇同食，柿子还有其他的禁忌，它不能和螃蟹、虾之类的寒性食物同吃，会引起身材不适，如腹痛腹泻;柿子糖分较高，血糖较高人群和糖尿病患者也不宜食用柿子。

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