一洗就烂的海带能吃吗

2022-09-02 09:21:57 发布:网友投稿

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一洗就烂的海带是不能吃的，因为海带在浸泡时光过长、或者不新颖的情形下，就会涌现变质现象，一洗就烂，这样的海带食用后，会对人体发生不良影响，所以不能食用，在购置海带时，最好可以挑选新颖、有粘性的海带。

一洗就烂的海带可以吃吗

1、不能食用

一洗就烂的海带是不能食用的。因为不新颖的海带在经过福尔马林浸泡后，就会出现新颖的色彩，但是浸泡在水中，就会涌现糜烂现象，所以一洗就烂的海带不能食用，以免对人体发生不良影响。

2、挑选海带

在购置海带时，可以视察其色彩，选择色彩出现土黄色或者褐绿色的海带进行采购，也可以视察其粘性，选择粘性较大的海带进行采购，还可以视察肉质，选择肉质肥嫩、较宽且长的海带进行采购。

3、注意事项

在浸泡海带的进程中，须要注意浸泡时光，浸泡时光过长，就会导致海带中的养分成分流失，口感较硬，且难以煮熟，所以在浸泡海带时，最好可以将时光掌握在两个小时到三个小时左右，坚持海带的口感及品德较好。