鲜西红柿怎么冷冻保存

2022-09-02 07:49:41 发布:网友投稿

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鲜西红柿要放在二到四摄氏度的冷藏室里冷冻保留，将西红柿用保鲜膜包好，单独寄存在冷藏室里，大约能保留一个多星期。西红柿在冰箱里寄存超过十天会变质，所以要尽快食用。西红柿富含维生素，食用能有益于血管健康。

鲜西红柿冷冻保留办法

1、冷藏室保留

鲜西红柿要放在二到四摄氏度的冷藏室里冷冻保留，用保鲜膜将新颖西红柿包裹起来，单独放在冰箱冷藏室里，不与其他食物混放，西红柿在低温下，大约能寄存七到十天。

2、注意事项

西红柿要及时食用，西红柿放在冰箱里超过十天则很可能变质，表皮发生黑斑，肉质变软、糜烂，流西红柿水，新颖的西红柿一般味道幽香，表面光滑，丰满红润，色彩均匀。

3、养分价值

西红柿养分价值很高，生吃或熟食都可以，并且含有充分的维生素、果糖和葡萄糖，非常容易被接收，还有益于增进新陈代谢，下降血糖和血压，掩护血管的健康。