四季养生汤谱（四季滋补养生药膳方）

四季养生汤谱（四季滋补养生药膳方）四季养生汤(四季滋补养生药膳)

原料

乳酸牛肝菌、老人头、杏鲍菇、风疹牛肝菌、滑菇、鸡腿菇、海螺、黑虎掌各50克，盐1/2茶匙(3克)，鸡精1/2茶匙(3克)，白糖1/2茶匙(3克)，鸡汤1罐(250毫升)。

●制造步骤

自带鸡汤:将鸡肉、瘦肉、侧骨切成小块，放入汤锅；然后加入2~3公斤水，中火煮2小时，最后取800~ 1000克汤汁作为汤底。

用流动水冲洗各种新型细菌，洗掉异味和灰尘，接水沥干，切片。或者把罐装的木耳倒出沥干。

将煮熟(或罐装)的鸡汤放入砂锅中煮沸，然后加入所有洗净的细菌和鸡精、糖和盐，大火煮3~5分钟。用小火煮至汤汁沸腾。

功能

温补。

适应人群

适合各类人群提高人体免疫力，是一种天然的延年益寿的保健食品。

美食特色

这顿饭是家常菜，各种细菌可以自由混合。可以买更多好吃的菌，品种不用太多。汤底很重要。自己准备汤底。鸡肉可以是阉鸡、土鸡或三黄鸡。

温馨提醒

(1)如果用自己的鸡汤，可以一次性全部用完。蘑菇锅吃起来很甜。喝完汤底，可以加新汤再煮，味道不变。

(2)各种细菌可以自由混合，将鸡汤味与细菌香乳结合，清香鲜滑，温补效果相当不错。吃杂菌锅要香甜新颖，不要加入洋葱、生姜等刺激性调料，以免弄巧成拙破坏口感。

下一篇：英文伤感个性签名（2021伤感的英语句子带翻译）
上一篇：母亲节快乐祝福（母亲节祝福语大全感恩妈妈的句子）