煎牛排用什么锅(牛排煎锅推荐)
俗话说,有人的地方就有鄙视,一点都没错。前段时间,我看到一个视频,说有人在Tik Tok煎牛排。没有人讨论作者是如何炒肉的,而是围绕着锅进行了一场口水战。
有人说这牛排不正宗,因为作者用炒锅炒牛排,太低了。甚至有人留言说这样炸出来的牛排没有灵魂。
然而,另一群人认为炸牛排的正宗和不正宗都是进口的,所以为什么不用锅做呢?
反正锅里煎牛排看不上锅里煎牛排已经是事实了。
那么,锅里煎牛排是真的,锅里煎牛排是业余的是真的吗?
据一位西方大厨介绍,只要锅里没有有害物质,就可以用来炒牛排。
最早的时候,牛排是在火上烹饪的,而不是在锅里。所以用锅本身就不地道,纠结用什么锅没有意义。
如果你想在家做牛排,但是没有合适的锅,那么我可以推荐一款多功能智能锅煎饼机。
这个锅不仅可以用来煎牛排,还可以用来做煎饼、煎蛋、鸡翅和油饼。应用场景很常见。
煎饼机是一种电热锅。与普通锅相比,它有三个优点:
长处一恒温智能我们在用燃气炒锅的时候会遇到这样的情况,就是不能准确的知道锅内的温度,容易过热。
这就是为什么很多烧锅现象的来源。
但设定温度后,煎饼机会开启智能恒温效果,温度过高时会主动关闭电源。如果温度下降,那就是开始用电取暖。
恒温技术确保锅内温度不变。
长处二:加热快煎饼机的功率高达600瓦,加热速度非常快。它可以在10秒内加热,15秒内做蛋糕。
长处三:干净好洗,不粘不脏煎饼机采用食品级不粘涂层,发热均匀,易清洗。
原价150的煎饼机现在上了头条。店内只需92元,销量已超万。
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