如何制作泡椒凤爪(泡椒凤爪培训班)
我们即将进入五月底,夏季热浪也席卷而来。今天边肖想和大家分享的是适合夏天吃的酸辣柠檬鸡爪。酸辣爽口,Q弹顺滑,真的是夏天的福音,太开胃了!让我们和边肖一起学习吧!
材料:鸡爪、柠檬、苹果
1.鸡爪洗净,去掉指甲,切成三小块;
2.苹果和柠檬洗净切片。清洗柠檬时,用食用盐清洗表皮。切片后,去掉柠檬的籽,这样可以去掉柠檬的苦味。
3.将处理好的鸡爪放入冷水锅中,加入葱、姜、料酒去腥,小火慢炖20分钟,20分钟后捞出冲凉。你可以把它们放入冰水中,让鸡爪更Q弹。
4.洗完澡后,参加泡椒、白醋白糖、柠檬片、苹果片(这些调料的比例取决于鸡爪的量),用保鲜膜封好放在冰箱里两天品尝,然后就可以吃了。自制的柠檬泡椒鸡爪做好了,酸酸爽口,真好吃!
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