如何剥石榴(梦见剥石榴吃石榴)

主角:剥石榴原来这么简单，一分钟剥一大碗，真是民间高手！

“院中石榴浓香，一夜霜染。所有同胞之间没有什么不同，金屋藏娇有很大的差距。”宋代诗人刘子仪的《石榴》生动地描绘了石榴，又是一年石榴熟了！

石榴在中国一直是吉祥的象征，寓意多子多福，团结和谐，吉祥如意，长寿幸福。所以很多家庭都会在自家院子里种一颗石榴，寓意好，秋天吃石榴甜，石榴开花也很漂亮。

前几天去同事家玩，他家院子里种了一颗石榴。我去的时候，正好赶上石榴笑，每个石榴都裂开了嘴，露出里面晶莹剔透的石榴籽，非常诱人！同事让我随便挑着吃，我没有动手，不是不喜欢吃，而是觉得太麻烦了。以前买石榴，吃的时候觉得很硬。忙了半天把一颗石榴的籽剥下来，经常弄得全身都是汁，就算再爱吃也不想买。

同事可能看出了我的顾虑，就自己挑了一个大石榴，让我坐在院子里等一会儿。不到2分钟，我端着一碗石榴籽来到我面前，瞬间惊呆了~我不会剥得这么快吧？同事说剥石榴真的很简单。找小开关，轻轻一敲，一分钟就可以剥一个盘子。他们说的时候，又在我面前演示了一遍。又快又干净。真是人中高手！

1.先挑选一个成熟饱满的石榴，把石榴的顶部切掉，不要太大也不要太小，直到石榴籽露出来。

2.然后你会发现每隔一块石榴籽之间有一层白色的薄膜，所以我们会沿着这层薄膜用刀轻轻切开。注意不要切到底部，离底部留2~3厘米。

3.石榴沿着每个切口轻轻切开，中间的筋膜掰下来，然后倒扣在大碗里。然后拿一个擀面杖，拿起石榴，握住底部未切的部分，用擀面杖沿着石榴的皮轻轻敲击(也可以不用擀面杖用背面的勺子)。每个部分都应该被敲遍。当你轻拍时，你会看到石榴籽猛扑进碗里。一分钟后，把石榴皮翻过来。

4.然后把碗里打好的白膜挑出来，用勺子挖着吃，很简单，方便又过瘾！

吃了30年石榴才知道。原来，石榴上有一个小机构。轻轻一敲，石榴籽就会乖乖地掉下来。你聪明地学会了吗？在另一年吃石榴的季节，可以这样吃三两次香甜可口的石榴。如果家里有石榴，可以试试。

我是小冯，我喜欢小冯分享的美食。别忘了吃美食丰姿！

这篇文章最初是由赤峰丰子创作的。欢迎与大家交流，造福大家。三人行必有我师~

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