1、毛豆是不是就是黄豆呢?,我觉得是!因为在毛豆刚成熟的时候,它的秧子,和它的果实,都是绿颜色的,这时候的毛豆,放点水,盐,花椒大料,煮毛豆吃,非常好吃的一道菜,等到毛豆彻底成熟的时候,它就变成黄色的了,成为现在的黄豆,黄豆可以做豆腐,磨豆浆,非常的有营养!。