调猪肉馅饺子馅怎么调
1、取肥瘦相间,三分瘦肉一分肥肉的比例的猪肉,用刀剁碎,注意一定要用刀剁碎的好吃,机器搅的不好吃,再用大葱或小葱,用量一般是肉的三分之一的量,再加些你爱吃的青菜,或者香菇,或者玉米,都可以,这些的用量要是肉的两倍以上的量,饺子才好吃,再加些你喜欢的调料,加多少看各人的胃口了,用筷子搅拌均匀就可以了。
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1、取肥瘦相间,三分瘦肉一分肥肉的比例的猪肉,用刀剁碎,注意一定要用刀剁碎的好吃,机器搅的不好吃,再用大葱或小葱,用量一般是肉的三分之一的量,再加些你爱吃的青菜,或者香菇,或者玉米,都可以,这些的用量要是肉的两倍以上的量,饺子才好吃,再加些你喜欢的调料,加多少看各人的胃口了,用筷子搅拌均匀就可以了。