西少爷肉夹馍真实情况
西少爷肉夹馍
西少爷品牌受众定位于中高收入年轻一代群体,在北京市开设50余家直营餐厅,并将持续拓展国内市场以及海外市场。
中文名 西少爷
外文名 Bingz
所属行业 快餐连锁
创立时间 2014年4月8日
创始人 孟兵
Bingz是西少爷发布的全新品牌,主要售卖以肉夹馍为主的快餐食品。首家店开设在中国深圳市南山区的核心地段。Bingz旨在为全球顾客提供酥脆、非油炸的肉夹馍(Crispy burger),始终坚持匠心与品质,坚持每个Crispy burger都是现烤的
品牌特点
西少爷核心产品是肉夹馍,将肉夹馍生产打造酥脆、非油炸的汉堡类产品 (crispy burger)。西少爷改良的肉夹馍,是由两片烤至酥脆的“面饼”内夹肉类或蔬菜组成。顾客走进西少爷店,从下单到出餐仅几分钟,即立等可取餐食。
西少爷通过自主研发的设备,经过和、醒、压、卷、擀、扒、烤等一系列工艺制成。然后将馍从侧面切开,置入新鲜蒸煮好的各类肉馅,合上入口
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