1、其实蘑菇长白毛也要分情况看的,有的那种是可以吃的,在家长的菌种养殖场里,好多菌种的袋子里都是很多白毛,跟长白毛的很相像,有的是自己有生长了新的菌丝,有的是采摘的太晚了,上面也会有一些白毛,建议吃之前洗一下就能吃了。