小黄鱼怎么做好吃(小黄鱼怎么做好吃又简单的做法)

1、小黄鱼怎么做好吃又简单的做法？小黄鱼买回来清洗干净，沥干水分。
2、用鸡蛋清面粉调成糊，鸡蛋清面粉糊中加少许盐，然后将小黄鱼裹上面糊。
3、锅头放油。
4、待油热以后，把裹好面糊的小黄鱼一条一条的煎制小黄鱼两面金黄色。
5、这个时候放葱，姜料酒少许生抽。
6、加开水，大火烧开，小火烧5分钟即可。

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