月季花的功效与作用(月季花能吃吗？有什么功效)

月季花不仅能吃，而且功效很多。

月季的花、根、叶均可药用，味甘性温，有活血调经、解毒消肿的功效。临床入药以花较多，因其具有行气活血、调经止痛的作用，故凡肝郁气滞、经脉阻滞引起的月经不调、经期痉挛性腹痛等症，用之可获良好效果。

月季花茶

取月季花3～5朵，洗净，加清水2杯，用小火煎煮至1杯，加冰糖30克，待温服下。主治血瘀型闭经，疮疖肿痛，创伤性肿痛等。

月季花汤

取月季花50克，糖30克，黄酒、姜10克，月季花洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升。去渣取汁，加冰糖及黄酒适量。具有活血调经，消肿止痛的作用，适用于气滞血瘀、闭经、痛经等。但其性温，破气，血热、气虚者不可饮用。

月季冬瓜汤

取月季花2朵，冬瓜一斤，黄瓜2两，葱、姜、盐、味精适量。将月季花用清水洗净，冬瓜、黄瓜切片。炒勺中放入油、葱、姜爆锅，加入水、冬瓜，煮熟后放入黄瓜片、盐、味精、月季花即成。本汤具有清热解毒生津的效果，主治暑热伤津，口渴及糖尿病等。

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