四季豆的做法(四季豆怎么做好吃)

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四季豆我最喜欢吃的做法就是干煸，下面来跟你分享一下做法。

材料准备

1.300四季豆

2.三肥七瘦的猪肉100克

3.适量干辣椒，大蒜三颗

4.食用油，生抽，盐，蚝油

做法准备

1.四季豆去筋膜，用淡盐水浸泡洗净

2.把猪肉切小块加一颗大蒜再剁成肉沫加少许酱油生粉腌制一下入味

3.干辣椒洗净切小段，大蒜剁成末

做法

1.锅内放多一点的油，将四季豆煸干，盛出备用

2.锅内留底油，放入肉馅炒出香味，加点蚝油

3.加入蒜沫和干辣椒继续翻炒出香味

4.加入四季豆继续煸干，最后加入酱油、食盐翻炒入味即可

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