煮水饺的正确做法冷水还是沸水
1、煮水饺用沸水煮。
2、包饺子的时候一定要把饺子捏紧了，在煮的时候先往锅里面放两勺食盐，水烧开以后就下饺子，不要盖锅盖，等水开了就用凉水浇，浇下去后再盖锅盖，这样反复三次就可以了，如果是全肉馅的可以再多一次，这样煮饺子不易破皮。
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1、煮水饺用沸水煮。
2、包饺子的时候一定要把饺子捏紧了，在煮的时候先往锅里面放两勺食盐，水烧开以后就下饺子，不要盖锅盖，等水开了就用凉水浇，浇下去后再盖锅盖，这样反复三次就可以了，如果是全肉馅的可以再多一次，这样煮饺子不易破皮。