谷雨是什么时候？二十四节气之谷雨的由来与含义
它是《谷雨》二十四节气中的第六个节气。每年4月19日至21日，当太阳到达经度30°时，被视为谷雨，这源于古语“雨生百谷”。同时也是播种、插秧、种豆的最佳时机。“清明有雪，谷雨有霜”，气象学家说，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒冷天气基本结束，气温上升较快，对谷类作物的生长大有裨益。
《谷雨》节气的由来
至于谷雨节的由来，据《淮南子》记载，仓颉造字是一件惊天动地的大事。黄帝在春末夏初发布圣旨，宣布仓颉造字成功，号召天下臣民归附Xi之志。这一天，下了一场不寻常的雨，谷米数不胜数，所以后人把这一天命名为谷雨，二十四节气之一。
然而，在民间，陕西关中流传着一个故事:相传4000多年前，轩辕黄帝急需一位史官掌管史料。有一天，黄帝发现了德才兼备的仓颉，任命仓颉为历史学家。他喜结连理记事，对国家大事记得很清楚，很受黄帝赏识。后来，喜结连理的记录越来越落后。有一次，仓颉和一个猎人出去打猎。猎人指着地上留下的各种野生动物的痕迹，说出野生动物的下落。仓颉深受启发:“一个脚印代表一件事！”回家后，仓颉收拾好行李，出去进行一次测试访问。他爬山涉水，也不羞于提问。他根据事物的特点展示了他看到的各种事物。根据象形文字，原始文字。他因书法功勋而被天帝感动。当时天下正闹饥荒，他命令天兵打开天宫粮仓。小米下雨了，世界上所有的人都得救了。
仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县石关镇的北部。墓门上刻有一副对联:“当年苏遇为天帝，同名永远与桥陵相配。”人们把祭祀仓颉的日子定为下雨的日子，也就是现在的“谷雨节”。如今，每逢谷雨节，白水县石关镇一带都会举行祭祀仓颉的庙会。
谷雨节气的气候特征
中国古代把《谷雨》分为三个时期:“第一期待平生；第二次，鸽子吹它的羽毛；第三次是戴胜投降桑。”据说谷雨过后降雨量增加，浮萍开始生长，然后布谷鸟开始提醒人们播种，然后桑树上开始看到戴胜鸟。
谷雨节气后，降雨量增加，空空气湿度逐渐增加。这个时候，我们应该跟随自然节气的变化，根据它的气候特点来照顾它。同时，随着天气转暖，人们的户外活动增多，北方地区桃花杏花开放。杨树和柳絮到处飞。雨水孕育了数百个山谷。有了充足及时的降雨，谷类作物可以茁壮成长。在南方地区的谷雨时节，落至极限，刘落，杜鹃夜啼，牡丹花开，樱花红熟，自然风光告诉人们已是春末。这时，南方的气温迅速上升。一般4月下旬平均气温已达20℃至22℃，比4月中旬偏高2℃以上，华南北部和西部部分地区除外。华南东部一两天就有30多度的高温，让人感觉很热。低海拔的山谷地区被用来进入夏季。华南春季高温的气候特征有利于大春掌握早期作物栽培措施。山药的适宜种植温度为18 ~ 22℃，此时可以满足。南方老干旱地区的经验证明，谷雨后早栽的甘薯，可以在夏季干旱前封住藤叶，增强抗旱能力，获得高产稳产。
“谷雨前种棉花好”，还有句话说:“谷雨不种花，心如蟹爬”。自古以来，棉农就把谷雨节作为棉花种植的指标，编撰谚语，代代相传。
谷雨节的天气谚语大多围绕着有雨无雨的中心，如“谷雨阴，夏天下雨”、“谷雨下雨，四十五天无干土”等。《谷雨》中也有节气，如高温多雨，会造成三麦病虫害的发生和流行。广大农村要根据天气变化做好三麦病虫害防治工作。
《谷雨》节气的地方习俗
每年的4月20日是山东省荣成市的渔民节。这个节日起源于谷雨节。中国北方沿海地区的渔民庆祝谷雨节已有2000多年的历史，清朝道光年间(1821年)改称“渔民节”。谷雨这一天，山东沿海的渔民祈求海神保佑，平安出海，鱼虾丰收。因此，今天富裕的荣成渔民在谷雨举行了盛大的“海祭”活动，向海洋女神敬酒，然后起航捕鱼。
古时候，临汾谷雨日常绘画的张天师符号被贴在门上，叫做“禁蝎”。陕西凤翔的禁蝎咒都是木刻的，说明需求量很大。上面写着:“谷雨三月中旬，蝎子炫耀。上帝咬了鸡一口，毒虫变成了水……”在图片中间，公鸡咬了昆虫，爪子下面有一只大蝎子。用咒语画的。公鸡管蝎子的说法早已在民间流传。鬼小说《西游记》第五十五回，孙武空猪八戒打不过蝎子精，观音知道自己无法靠近他。我不得不请孙武空邀请太阳星官。结果，我马上成功了。奇日关兴本是一只双冠公鸡。书中描述，长日星官展现了他的真实本性——公鸡，公鸡对着蝎子精吠叫，蝎子精瞬间展现出原形，是一只琵琶大小的蝎子。公鸡又叫了起来，蝎子精浑身酥软，死在山坡上。山东民俗也禁止蝎子。清代乾隆六年《夏津县志》记载:“谷雨，朱砂书法禁蝎。”“禁蝎子”的民俗反映了人们想除掉害虫，安全收获的愿望。
古代有“去谷雨”的习俗。《谷雨》里的这一天，年轻的女人去村里走亲戚，有的在野外走了一段路回来。
南谷雨采茶习俗，据说在谷雨喝茶可以清火、辟邪、明目。因此，无论《谷雨》这一天天气如何，人们都会去茶山采摘一些新鲜的茶叶回来喝。
五谷雨北方吃香椿，是五谷雨周围香椿上市的季节。此时的香椿醇香爽口，营养价值很高，据说香椿雨前嫩如丝。香椿具有提高免疫力、健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎、杀虫的作用。
陕西白水县谷雨祭文祖仓颉，“谷雨祭仓颉”是汉代以来流传千年的民间传统。
《谷雨》节气养生知识
由于《谷雨》节后降雨增多，空空气中湿度逐渐增大。这个时候，我们应该跟随自然节气的变化，根据它的气候特点来照顾它。谷雨节气后，有神经痛发作期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时，随着天气转暖，人们的户外活动增多，北方地区桃花杏花开放。杨树、柳絮到处飞，过敏体质的朋友要注意预防花粉症、过敏性鼻炎、过敏性哮喘。饮食中应减少高蛋白和高热量食物的摄入。[4]春季肝脾旺，谷雨前后15天及清明后3天脾处于旺期。脾旺盛会使胃强壮，使消化功能处于旺盛状态，而消化功能的旺盛有利于营养物质的吸收，所以这是补充身体的好时机。这时，合适的饭菜有:清蒸鳝鱼、菊花鳝鱼等。，具有祛风除湿、舒筋活络、温补气血的功效；香菇豆腐汤和盛迪鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。但是，补药要适当，不要不适当。这时进补不能像冬天一样，要吃一些有补血益气作用的食物。这不仅可以提高身体素质，还可以为仲夏打下基础。谷雨前后，也适合吃一些可以缓解精神压力，调节情绪的食物。多吃含B族维生素较多的食物对改善抑郁有明显效果。小麦胚芽粉、标准粉、荞麦粉、裸燕麦粉、小米、大麦、大豆等豆类、黑芝麻、瘦肉等富含B族维生素。此外，多吃碱性食物可以帮助缓解人们的急躁情绪，例如，贝类、虾、蟹、鱼、海带等产品可以帮助改善情绪。
二十四节气:春天
：春天的开始
雨水
昆虫的觉醒
春分
清澈明亮
谷物雨
夏天
：夏天的开始
谷芽
芒种
夏至
小热度
大暑
秋天
：秋天的开始
热的终结
白露
秋分
寒露
弗罗斯特的后裔
冬天的
：冬天的开始
小雪
大雪
冬至
轻微感冒
重大感冒
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