回族开斋节，你知道多少？
你对开斋节了解多少？
开斋节是伊斯兰教三大宗教节日之一。在我国陕西、甘肃、青海、云南等地，回族穆斯林也称开斋节为“大德尔”，在我国信奉伊斯兰教的十个民族中十分流行。
然而，信仰伊斯兰教的十个民族的穆斯林在节日期间有许多自己的特点和习俗。
回族是中国穆斯林的主要民族。回族人民的开斋节是回族人民心目中最尊贵的吉祥喜庆和平安的月份。凡在本月行善者，将多次获得真主的赏赐。
因此，所有合格的回族穆斯林都必须实行一个月的斋戒，而斋月的开始和结束日期取决于新月的日期，这意味着月亮将进入斋戒，月亮将开启斋戒。
第一天傍晚，夕阳西下后，来自五湖四海的回族人有的去了清真寺的尖塔，有的去了城墙或民房，有的站在田埂和渠坝上，视野开阔，凝望着西方的天空空，小心翼翼地寻找着月牙，看到它就进入了斋戒。
如果大部分人没看到，两人以上看到，马上向我们广场报告，大家一致认为“该看新月了”，就可以进入斋戒了。
禁食的人应该在东方变白之前吃饱饭。东方黎明后日落前，禁止发生性行为，并断绝一切膳食。禁食的目的是让人们体验到饥渴的痛苦，让富人真心实意地帮助穷人。
通过禁食，回族穆斯林逐渐养成了坚韧、坚定和诚实的美德。
当人们关闭斋戒一天时，大多数斋戒者不得不在清真寺等待。在清真寺听到梆子的声音后，我在寺庙里吃了“快餐”。
在禁食的时候，如果是夏天，有条件的话先吃水果，没有条件的话喝一碗水或者茶，然后再吃。这主要是因为斋戒的穆斯林在夏天首先感到口渴而不是饥饿；冬天，有些人吃饭前注意吃几个枣。相传穆罕默德斋戒时爱吃红枣，所以现在回民都有这个习惯。
斋戒期满时，是回族一年一度最大的开斋节。开斋节将持续三天，第一天将从黎明开始热闹起来:
家家户户都要早起打扫庭院巷道，给人一种干净、舒适、愉悦的感觉；男女老少都要换上自己喜欢的新衣服；清真寺是回族群众聚集和从事活动的场所，节日期间也要打扫干净，挂上“庆祝开斋节”的巨大标语和灯笼。节日期间，家家户户都炒着糌粑、油香等富有民族风味的传统食品。同时，他们还宰杀鸡和羊，制作凉粉、焖菜等。，互相送朋友、亲戚和邻居，并互相问候。
新疆的回族穆斯林应该在节前清扫灰尘，粉刷房屋。如果一个男人想要理发，男人和女人都应该洗个澡，换上新衣服。全家人都吃“粉汤”。这个习俗在全国各地大致相同。然而，许多回族穆斯林青年在开斋节举行婚礼，使节日更加热闹，展现出绚丽迷人的色彩。
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