立冬吃什么 防寒保暖必吃的食物

2022-07-29 05:41:00 发布:网友投稿
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立冬是农历传统二十四节气之一,到了立冬,就代表秋天已经过去,天气日渐寒冷。那具体立冬是什么时候呢?立冬吃什么对身体好呢?今天我们就

立冬是农历传统的二十四节气之一。当你在立冬到达时,意味着秋天已经过去,天气越来越冷。冬天具体什么时候开始?立冬吃什么对他的健康有好处?今天就来说说立冬的饮食注意事项和冬季养生食谱。

立冬时间

如果把立冬的时间算在公历里,大概是11月7日左右。立冬之后,白天的日照时间会明显缩短,天气也越来越冷,是时候让人们做好过冬的准备了。而且,很久以前,中国人就有了立冬进补的饮食习惯。

冬季滋补养生的七大好食材

莲藕

生藕清热生津止渴,熟藕健脾开胃益血。所以有句话说“生吃莲藕夏天吃,熟吃莲藕秋天吃,生吃莲藕鲜嫩,熟吃食材浓老”。

黄鳝

秋冬吃鳝鱼可以在一定程度上调节血糖。可以用烫鳝、炖鳝、炸鳝丝、鳝粥。

板栗

栗子很养胃。它是冬季特有的滋补食品之一。它不仅能养胃,还能强健骨骼。

花生

把新鲜花生磨成粉,放在汤里喝,或者放在水里煮。花生不宜油炸,因为消化吸收不好。

红枣

秋冬吃红枣是养阳润燥、益肺益气的滋补食品。如果能和银耳、百合、山药一起煨,疗效会更好。

立冬吃什么可以驱寒?

1.枣姜汤

主要原料是大枣、生姜和红糖。

具体做法:大枣10个,姜片5片,红糖适量,煎服代茶饮,每日一次,坚持服用。大枣性甘性温,具有补中益气、养血安神的作用。姜性辛温,有止呕解表散寒之功。

2.红枣枸杞羊肉汤

羊肉切成大块,出血的水放入沸水锅中焯一下备用;和枸杞洗净备用;锅中加水,加入羊肉、葱、姜、八角一起煮。半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮。如果不喜欢羊肉的味道,可以和大枣同时加入一两片橘子皮,减少腥味。

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3.人参枸杞汤

人参、枸杞各5元,加水1500cc,大火烧开,再小火煮15-20分钟后饮用。

4.当归生姜羊肉汤

据张仲景《汉书·金匮要略》记载,具有温中补血、散寒止痛的功效,尤其适合冬季早晚食用。

具体做法:当归20克,生姜30克,洗净,加水浸泡,切成薄片。羊肉300克,洗净切碎。将当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水煮沸,去除浮沫,加入料酒,小火炖至羊肉熟,调味。

为什么冬天容易感冒?

据说冬天很冷,但穿的衣服少了也不总是这样。有些人冬天穿薄衣服,但他们仍然充满活力。有些人穿得像熊一样臃肿,仍然又冷又冷。中医认为“阳虚外寒”,也就是说,人因阳虚、气血不足、健阳虚弱、无力温筋抵御外感寒邪,特别容易患感冒。

现代研究表明,所谓阳虚体质主要与缺铁、低血压、消瘦、甲减有关。如何改变阳虚体质,消除怕冷的感觉?首先要注意饮食品种的调整,对阳虚火力差的人加一把火。

立冬吃什么健康食品能让身体健康苗条?

第一,咖喱

随着天气转凉,很多怕冷的人都想吃热食增加体温来对抗新的寒冷,但是吃起来太辣又担心这个季节特别容易生气,所以我告诉你,最适合的咖喱是小咖喱。

咖喱不仅使食物美味,还含有姜黄素,可以保护心脏,防止心力衰竭。它可以帮助减少饭后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有助于预防肥胖。

咖喱中的辛辣香料还能刺激唾液和胃液的分泌,提高消化吸收能力,促进体内血液循环,达到发汗退热的效果,是女性减肥的法宝。

第二,莉莉

皮肤开始变干。喝大量的水和滋补品,比如燕窝等珍贵的食材,都是经过尝试和考验的,但是我们当然要用便宜的食材,才能做出健康的好女人。这个法宝就是莉莉。

百合可以说是一种不烧不燥的很好的滋阴成分,和人参有着同样的滋补作用。可以帮助神经衰弱、记忆力下降、中气不足、阴虚肺热的白领。

当然,我们不应该忽视百合的保湿作用。近年来,以百合为天然植物配方的护肤品越来越多。做百合甜汤,常吃。虽然不会有立竿见影的效果,但是长期吃的人皮肤不干燥,皱纹变弱是不争的事实。

用百合、雪梨、银耳做甜汤是不错的选择。配料:百合、雪梨、银耳、红枣、枸杞。强烈推荐作为正餐和餐后甜点。

第三,紫菜

紫菜含有丰富的维生素A,每100克干紫菜中含有高达228毫克的维生素A,约为牛奶的67倍。很多人听到维生素A会想到它对视力的影响。事实上,维生素A是一种强大的抗氧化剂,可以减少自由基的危害。有助于保持皮肤柔软和丰满,防止皮肤干燥和粗糙,增强新陈代谢,保持皮肤年轻。

同时还富含维生素C、铁等,对皮肤非常好。紫菜的脂肪主要含有具有保健功能的不饱和脂肪,如亚油酸、亚麻酸或十八碳三烯酸,被比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸高达30%。紫菜中还含有几乎不存在于陆生植物中的维生素B12,其含量与鱼类相似。它可以帮助激活脑神经,防止衰老和记忆力下降,改善抑郁症。

第四,栗子

“季节总是最好的”,栗子也不例外。现在所有的街道都在卖新鲜的栗子。板栗对健康影响很大,营养丰富,含有维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维等。特别是钾含量非常丰富,每100克含钾量为440毫克,比大多数蔬菜都多,比以钾闻名的香蕉还高。

钾不仅可以帮助稳定和降低血压,预防心脑血管疾病,还可以帮助水肿型和身体水分大的肥胖患者排除多余的水分,起到瘦身的作用。丰富的膳食纤维还有助于降血脂、缓解便秘、排除毒素,对瘦身美肤也颇有益处。

结论:立冬养生是为了打牢身体基础,迎接即将到来的寒冬。否则,在秋冬交替的季节,如果免疫力不够,在不同的季节很容易生病,所以立冬急需弥补。今天和大家分享一些冬令进补开始的常识,希望对大家有所帮助。

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