鸡汤面的做法(鸡汤面怎么做)

1、取少量的葱、姜、蒜，并将其洗干净，然后把它们切碎。

2、将鸡汤热好。这里准备的是已经做好的鸡汤。

3、在锅里加入适量的水，并将其烧开。

4、待水烧开后，再放入面条。

5、面条只要稍微煮一下即可。待面条煮好后，将面条盛到碗里，再把葱、姜、蒜、佐料一并放入即可。美味的鸡汤面就可以吃了！

扩展资料：鸡汤面最重要的就是鸡汤。最好的鸡就是土母鸡，母鸡汤有补虚的功效，能有效的治疗感冒，而土鸡比饲料鸡更具有营养。把鸡清理干净，把鸡放到锅里，倒水直到把鸡全部淹没，大火烧开，然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料，葱段，姜段和花椒等调味品，如果有现成的炖肉料包也可以放一包，味道会明显提高。

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