玉米面发糕的做法(玉米面发糕正宗做法)

首先取出适量玉米面粉，再加入少许糯米粉，少许白糖，和在一起搅匀，把酵母用温水化开，一点点倒入面粉里，边倒边搅，一直揉到没有干面粉了，成了一个光滑的面团，用薄膜把面团盖好了，放在温暖的地方醒面两小时，等到面团发到两倍大的时候，拉起来有蜂窝状，面就醒好了，然后把面团捏成自己喜欢的形状，上笼屉蒸熟，香甜可口的玉米面发糕就做好了。

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