小满时节 调养脾胃
小季多雨，天气越来越热，但早晚气温还是很低，昼夜温差大。有些人晚上睡觉容易出现腹胀、腹泻、精神萎靡、全身乏力、食欲不振等脾胃不和的情况。按照节气的变化，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾补肝，健脾和胃。龙顺龙会帮助你保持健康，滋养脾胃，平静地度过夏天。
最好的技巧之一
——冰糖燕窝粥
【作用原因】稍微饱胀后，气温升高，湿度高，暑湿，脾胃功能易受损，胃满，食欲不振。此外，夏季炎热伤阴，使人口干燥和苦涩。专家认为，燕窝性味温和甘甜，具有滋阴润燥、益气养胃的作用。《本原》中也写道:“燕窝能使金水共长，肾气养肺，而胃气亦安，食之最温顺者。”现代科学表明，燕窝可以弥补疲劳，健脾养胃，经常和冰糖一起煮是有效的。燕窝粥是粥里最好的。食材只有三种，分别是粳米、冰糖、燕窝，关键是燕窝。因为燕窝容易消化，所以更适合老年人、儿童以及夏季脾胃虚弱的人食用。
【选材】燕窝3克，粳米30克，冰糖10克。
[制造方法] 1。燕窝表面先用清水洗净，然后用温水浸泡4-8小时，去掉绒毛，优质燕窝的“毛”至少是3-5倍。2.糯米洗净放入锅中，加入适量的水，大火烧开，用文火煮。将浸泡好的燕窝放入锅中，用糯米煮1小时左右，加入冰糖溶解。
【保健之美】这粥清淡，适合夏天喝。经常饮用能有效调理脾胃，保护消化系统。
【健康小贴士】每次服用2-3克燕窝，每周2-3次，连续服用3个月，效果明显。长期食用效果更好，睡前吃和饭前吃更容易被人体吸收。可搭配蜂蜜、牛奶、果汁，也可加入燕窝鸡汤、燕窝粥等菜肴中。
第二次政变
——山药薏米芡实粥
【作用原因】春夏之交，各种细菌开始滋生，也是人体脾胃容易“住”的季节，继而出现呕吐、腹泻、肠炎、痢疾、消化不良等现象，这些都是脾运动不健康导致的，所以要养脾胃，避免肠胃疾病。中医认为，小满每天早上开始吃粥。粥是健脾养胃最有益的食物。可以帮助脾胃养阴，平衡健康的阳气。对于注重保健的老年人、正在成长的孩子、积极备考的学生、忙碌的上班族、渴望美体美肤的女性，以及不能很好吸收的慢性病患者，夏季服用山药薏米芡实餐粥，可以健脾养胃、养血益气，长期服用会有很好的保健效果。
【原料选择】山药粉30克，芡实粉30克，薏仁粉30克。
【制作方法】取等量的山药粉、芡实粉、薏苡仁粉，先用热水混合，然后放入锅中，加水煮沸。最好边煮边搅拌，避免烧锅。它可以在大约15到20分钟内烹饪。
【保健之美】这种粥有健脾和胃的神奇功效，但使用时，山药、薏米、芡实各有侧重。山药能补益五脏，兼顾脾、肺、肾，益气养阴，有收敛、收敛的功效。薏米健脾清肺，利水益胃，清中，利湿除浊。芡实能健脾补肾、止泻止血，且收敛与脱脱能力最佳。
【健康提示】山药、薏米、芡实可以1: 1: 1的比例搭配。对于平日水肿少尿的人，可以用山药大麦粥；平日肾虚、尿频、口干舌燥、喜欢喝水的人可以用山药芡实粥。
日常保健，三等份，可以做成山药薏米芡实粥，可以用芝麻、核桃、松子、红枣、桂圆、蜂蜜调味，也可以用肉丸、海藻调味。山药、薏米、芡实每次至少吃30g。对于老年人，注重补脾益肺者，山药2份，薏米或芡实各1份；肾阴紧张者，芡实可2份，山药1份；对于偏爱湿热的人，也可以单用薏米。
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