小满节气的习俗 小满的由来及习俗
谷芽是二十四节气之一，夏季的第二个节气。意思是夏熟作物的籽粒开始饱满饱满，但还没有成熟，只是很小，还没有饱满。每年的5月20日至22日，当太阳到达60°经度时，被认为是一个小满月。全节气定制:抢水
在过去，用水车灌溉和排水是农村地区的一件大事。俗话说“小满动三车皮(三车皮指的是丝车、油车、水车)。”水车满了就启动。此前，农民在村集市上举行“抓水”仪式，意在锻炼身体。大部分老年执事都聚集在各家各户周围，定好日期，安排好准备，当天天一亮就集体出门，点着火把在水车底座上吃麦饼、麦饼、麦球。执事们以鼓、锣为符号，一组组踏上汉水上预先安装好的水车，数十人一起踏行，将河水引向田间，直到河边水亮。
全节气的习俗:祭祀三神
纵观我们的历史，有一个习俗叫祭三车，这三车分别叫水车、牛车和丝车。
这个水车神叫什么名字？据说“车神”是白龙，农夫把鱼和香烛放在车水前的车底座上供奉。特别的是祭祀中有一杯白水，祭祀时倒入田间，意在祝愿水源兴旺。以上旧俗说明农民重视水利排灌。
在长江以南，有一句话叫“一个小人动三辆车”。是对江南小满农耕的形象概括。所谓“三车”，就是水车、纺车、油车。在农民的谚语中，人们用“满”来指代雨水的丰沛。小满是江南早稻追肥、中稻移栽的季节。如果田里没有装满水，就会造成田埂开裂，无法移栽水稻秧苗，影响农作物的收成。因此，大旱之年，人们会提早考虑，巧妙安排，用人力或畜力驱动水车灌溉稻田。过去，走在江南偏远古镇的稻田上，我们经常看到水牛蒙着眼睛，转动水车的木车盘，带动龙骨水车提水，或者人和脚交替蹬水提水。
全节气习俗:蚕神生日
据说这个节日是蚕神的生日，所以在这一天，中国以养蚕闻名的江浙两省也非常热闹。节日在初夏，蚕茧正等着采摘缫丝。种桑养蚕是江南农村的传统副业。蚕是村民的财富和家庭食物来源。人们对它充满了期待和感激。因此，这个节日充满了浓郁的丝绸民俗。
据记载，清道光七年(1827年)，在江南盛泽丝织业处修建了咸参寺。寺内专门修建了一座剧场建筑，建筑侧面有一座阳台建筑(相当于剧场包厢)，舞台下方的石板广场可容纳1万人观剧。节日前后三天由丝业办出资，各班受邀上演大戏。但是在演戏方面也有一个行业禁忌，就是不能上演有私生子和死人的戏码，因为“私”和“死”是“丝”的谐音。所以这三天演的戏都是吉祥戏，由丝业办主任反复决定，以求好运。
全节气习俗:吃苦菜
春风吹，苦草长，荒地是粮仓。苦菜是我国最早食用的野菜之一。周树:小满节苦菜秀。《诗经》:苦中作乐，苦中作乐，天下第一。据说王宝钏为了生存，在寒窑里吃了18年苦菜。旧社会，农民每年春天都要靠苦菜充饥。苦菜，味苦，虽有口恶，但胜空肠。当年长征途中，红军用苦菜充饥，克服困难。江西苏区有一首歌谣:苦菜、黄花、野菜、美食。红军在战场上吃饭，英勇杀敌，取得了战斗的胜利。苦菜被称为“红军菜”和“长征菜”。
苦草遍布全国，医学上叫白花败酱草，宁夏人叫它“苦草”，陕西人叫它“苦草”，李时珍叫它“天香草”。中国著名美食家聂先生于1958年在宁夏发现了黄花苦菜，称之为“甜苦菜”。它的叶子很大，它的茎很脆，它的苦味很甜。与常见的蓝花苦菜相比，它有很多优点。
抱茎小苦荬苦中带涩，涩中带甜，清新爽口，清凉柔嫩，营养丰富。它含有人体所需的多种维生素、矿物质、胆碱、糖、核黄素和甘露醇，具有清热凉血、解毒的作用。本草纲目:(苦苦草)长期服用，心安理得，益气强身，延年益寿。在医学上，苦药常被用来治疗发烧，古人用它来醒酒。宁夏人喜欢煮苦菜，冷洗和冷拌，拌上盐、醋、麻辣油或蒜泥，凉拌又辣，吃馒头和米饭，这大大增加了人们的食欲。用黄米汤把苦菜腌制成黄色也是有用的，吃起来酸甜可口，爽脆爽口。有些人还用沸水煮苦菜，挤出苦汁做汤、做馅、炒菜、煮面，各有风味。
在整个季节采摘香蕉
台湾省彰化附近海域可捕黑鲳鱼，东北苏澳及南部海域可捕飞鱼。高雄县岐山、宋旻浩等地的香蕉已进入盛产期。台湾省是著名的香蕉产区，每年有许多香蕉出口到世界各地。
完整节气的起源
小满是二十四节气之一，夏天的第二个节气。每年5月20日至22日之间，被认为太阳作为小月亮到达黄道的60%。《二十四节气》:“四月中旬，物以小而满。”此时我国北方小麦等夏收作物的籽粒已经开始饱满，但尚未成熟，大约是乳熟后期，故称小满。此时要抓紧做好麦田害虫的防治工作，防止干热风、突发性雷暴、大风、冰雹的侵袭。在南方，建议密切注意水稻的追肥和除草，促进除害，并密切注意夏季作物在晴天的收获和干燥。小满之后，从黄河以南到长江中下游开始出现35℃以上的高温。相关部门和单位要注意防暑降温。在“小满”季节做好防灾准备。
中国古代把小满分为三个等待期:“一等苦菜秀；第二，等草死了；等待小麦和秋天的第三个季节。”据说在小满节气，苦菜已经旺了；一些树荫下树枝柔软的草，在强烈的阳光下开始枯死；这时，小麦开始成熟。
南方的农业谚语赋予小满新的含义:“小满不满意，他会停止思考”；“小人不满意，小人不在乎”。“满”字用来形容雨水的过剩和短缺。指出小饱满时田里如果水分不够，可能会造成田埂干枯，甚至在水稻难以种植时。因为“长夏小满是栽苗”“苗奔小满谷落”，小满正是水稻种植的好时节。华南夏季干旱严重与否，与水稻种植面积直接相关。种植早晚与水稻产量密切相关。我国中西部地区，冬季常干，春季常干，大雨来得较晚。有些年份，大雨要到6月份才会到来，最晚也要到7月份。此外，小满节气年降雨量不多，平均只有40毫米左右，自然降雨无法满足种植苗木的需水量，使得水资源短缺的华南中部夏季干旱更加严重。俗话说“蓄水如储粮”，“蓄水如储粮”。为了抗旱，除了改进栽培措施和加快造林外，第一年要特别注意蓄水和节水。但是，我们也要注意可能出现的连续阴雨天气，这将影响春季作物的收成。在西北高原山区，此时大部分已经进入雨季，农作物生长旺盛，欣欣向荣。但当有强寒潮空气南下时，5月下旬至6月上旬，江西、浙江、福建、广东等省将出现日平均气温低于20℃、日最低气温连续三天以上低于17℃的低温阴雨天气，影响这些地区早稻穗部发育、开花授粉。俗称“五月寒”，也叫“小曼寒”。
在此期间，一定要注意给“小麦黄水”浇水，狠抓麦田病虫害的防治，以增强小麦的生长，同时要采取一些有效的防风措施，防止干热风和突如其来的雷暴大风的侵袭。在南方，建议密切注意水稻的追肥和除草，促进除害，并密切注意夏季作物在晴天的收获和干燥。
从气候特征来看，小满节气至下邙节气期间，全国各地逐渐进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。小满之后，从黄河以南到长江中下游开始出现35℃以上的高温。相关部门和单位要注意防暑降温。节气满了之后，正是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的健康意识，从增强身体健康氛围和防止疾病和病原体入侵两方面入手。
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