川贝炖雪梨的做法(川贝炖雪梨正宗做法)
方法一:食材原料雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。制作步骤
具体操作
步骤1雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
步骤2梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。步骤3将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
方法二
步骤具体操作步骤
1梨洗净、去皮,顶部的三分之一切开
2用小刀挖去梨的核
3加入 一勺川贝、一勺冰糖
4盖上梨盖,剪去蒂
5放入电饭煲蒸30分钟完成
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