大寒节气保健五法
精神:感觉舒服。
所谓“先暖身，暖心，暖心必暖身”。意思是头脑强大，气机通畅，血液流动顺畅和谐，全身四肢都能得到温暖，从而抵御严冬严寒。所以，在大寒时节，我们要心安理得地培养自己的天性，刷新自己的精神，尤其是对于老年人来说，因为今年的大寒恰逢春节，儿孙满堂。这时也要注意避免过度喜悦或悲伤，减少心脑疾病的发生。注意保持舒适平和的心情，使体内气血通畅，不打扰藏于体内的阳气，从而达到“正气存于体内，邪不可行”。
生活:早睡晚起。
“大寒”是冬季的最后一个节气。日常生活方面，还是要符合冬季封闭躲藏的特点，做到早睡晚起，早睡是为了养人体阳气，晚起是为了养阴气。另一方面，有句老话叫“天冷了，天冷了，风大了，天冷了”。在寒冷的季节，除了注意防寒外，还需要防风。衣服要随温度变化增减，手脚容易冻坏，特别是保暖。
生活:睡前洗脚
大寒时节，除了早睡晚起，最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“寒从脚起，寒从腿起”，人的腿脚冷的时候，都是冷的。“饭后三百步，睡前一壶汤”，睡前用热水泡脚，可以扩张血管，加速血液流动，改善足部皮肤和组织营养，降低肌肉紧张，提高睡眠质量，有利于预防冻脚，预防疾病和保健，尤其是晚上爱看书写字，坐久了到深夜的人，睡前应该用热水泡脚。
锻炼:日出后锻炼
俗话说，冬天搬家，麻烦少；冬天懒的话，喝碗药。“冬季活动和锻炼对养生有特殊意义。严寒季节的运动可分为室内运动和室外运动，可用于慢跑、太极拳、八段锦、篮球等体育锻炼。但要注意运动的强度，不宜过于剧烈，以免扰乱阳气。同时，户外活动不宜起得太早，最好等日出后再进行。
饲料:保护脾肾，滋养肝血。
重感冒的饮食应遵循护阴潜阳的原则。饮食宜咸宜苦以养心强肾，忌粘寒食物，多食热食防止损伤脾胃之阳，但燥热之物不宜过多食用，食物的味道要适度浓烈，有一定的脂类和一定的热量。此外，你应该多吃黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。此外，由于大寒恰逢春节，一般家庭都会准备丰盛的年货。此时要注意避免饥饿和饱腹感障碍。同时，可以多吃一些具有健脾消积功效的食物，如胡爱山、山楂、柚子等。，并且还可以多喝点小米粥、健脾祛湿粥等。用于调理。
另一方面，大寒时节仍是冬令进补的好时机，重点应放在健脾益肾、养肝养血上。补药有两种方式:一种是食补，另一种是药补。“药补不如食补”，食补应该是主要的一种。阳虚的人应该吃温热的食物，比如羊肉和鸡肉。养阴食物如鸭、鹅、龟、龟、木耳等。适用于偏阴虚者。药补要根据自己的体质和症状服用。比如体质虚弱、气虚的人可以服用人参汤。阴虚者可服用六味地黄丸等。会喝酒的人也可以用药酒来滋补，比如狮泉达补药、枸杞酒、虫草补药等等。
常用的药膳有-
山药黑芝麻糊:山药15克，黑芝麻150克，粳米60克，鲜奶200克，冰糖100克，玫瑰糖6克。粳米用清水浸泡1小时，捞出沥干水分。将山药切成小颗粒。黑芝麻洗净，晒干，入锅翻炒，加入鲜奶和水，拌匀，研成浆，滤出浆。锅中加入适量的水，加入冰糖，大火烧开溶解，将糖浆倒入锅中与冰糖拌匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊状，煮开。当零食，一天两次。具有滋补肝肾的功效。
酸枣粥:远志肉10克，酸枣仁10克，粳米50克。远志、枣仁、糯米洗净，将糯米放入砂锅中，加入适量水，大火烧开，然后放入远志、枣仁煨至粥熟。晚上睡觉前服用。具有滋阴养血、安神定志的功效。
鸡汤:半只鸡，枸杞15克，山药30克，姜片15克，精盐适量。鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下去腥。然后将鸡块放入砂锅中，加入山药、枸杞、姜片和适量开水，小火煮至肉烂香，加盐，煮开。作为正餐，请自便。具有滋补肝肾、温中益气的功效。
山药羊肉汤:羊肉500克，山药50克，大葱30克，生姜15克，花椒6克，黄酒220克，精盐3克。羊肉去掉筋膜，洗净，切几下，然后放入沸水砂锅中去血。葱和姜洗净，葱切成段，姜打匀。待胡爱山的药水充分湿润后，切成2厘米厚的薄片，将羊肉和山药放入砂锅中，加入适量的水，先用大火煮沸，撇去浮沫，加入葱、姜、辣椒和黄酒，用小火炖至羊肉酥烂，取出羊肉放凉。把羊肉切成薄片，倒入碗中。作为配菜，请自便。具有健脾益肾、温中益气的功效。
姜牛肉饭:鲜牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，酱油、花生油。将新鲜牛肉剁成肉末，放在盘子里，然后加入姜汁，拌匀，再加入一些酱油和花生油，然后拌匀。粳米洗净放入砂锅，加适量水，照常煮。当锅里的水变干时，将牛肉倒入米饭中，蒸15分钟左右，直到牛肉熟。作为主食，随意吃。具有益气健胃、补虚消肿的功效。
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