大暑节气 关于大暑节气的四件事
大热季是一年二十四节气中最热的季节，那么你对大热节气了解多少呢？你对大热的习俗了解多少？你知道一些热的食物吗？接下来我们来看看。
夏季节气
你知道夏季节气每个人都必须注意的四件事吗？
◆大热
大热相对于小热而言。古人认为大热季节是一年中最热的时候，所以叫大热。
俗话说“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至后的第28天，也就是所谓的“夏至十分之三”，在2009年7月14日进入三伏伏中伏。
根据《1971-2000年中国地面气候资料》，除青海、甘肃、山西、内蒙古、安徽外，7月份的极端最高气温多处于夏季高温期，大部分省份的极端最高气温处于夏季高温期。
全国范围内，大部分地区7月份的平均气温都比8月份高，7月份可以说是一年中最热的月份，所以实际上是7月份最热。
◆暑假
夏天并不总是炎热的:满树绿荫，婀娜多姿的荷花和芬芳的茉莉花给人带来一丝丝夏日的清凉；柔软的沙滩，湛蓝的海水，轻柔的海风，是人们度假的天堂。在山区景区，松林、云海、瀑布、山泉、平缓的山风、宜人的气温都是人们避暑的好去处。
在农村，人们习惯于早上干农活，晚上在院子里看电视。在城市里，人们喜欢去商场购物，去看电影，喝冷饮，晚上乘坐空调制的公交车。可见，暑假是人们的自然选择。
◆防暑降温
夏天，防暑降温是人们总需要重复的话题。户外工作者、老年人、婴幼儿和患者最需要注意防暑降温。其实只要注意采取措施，完全可以避免发热。多喝茶水和绿豆汤，多吃清淡食物，勤洗澡换衣，保证充足睡眠，外出时做好防晒措施，不要进行过多活动，避免中午活动，注意劳逸结合，避免疲劳驾驶，收听气象部门发布的“高温警报”“中暑指数”“紫外线指数”等预报。虽然是老生常谈，但还是需要提醒。
◆暑假
虽然夏天天气很热，但学生们还是很期待。这是什么原因呢？
因为从此，暑假开始了。他们会按照自己的意愿安排自己丰富多彩的生活。游泳是夏天的一项重要活动，背包旅行也是大中学生的最爱。学生们的笑声不时打破青山绿水之间的宁静，尤其是海边的景点和北方的山脉，往往是他们旅行的第一个耀眼的地方。
需要提醒:游泳一定要去游泳区，不要选择不安全的水域游泳；到山区景区旅游，一定要提前了解天气，避免暴雨引发山洪泥石流。特别是去川西、滇西北、桂西等多雨的景区旅游，要特别注意安全。
伟大的夏日习俗
一、大热习俗:广东大热吃“曹宪”。
广东很多地方都有炎炎夏日“吃草”的习俗。仙草，又称仙草和仙草，是重要的药食两用植物资源。因具有解暑的神奇功效，被称为“仙草”。干燥后，茎叶可以制成燃烧的草。广东地区叫凉粉，是一种清凉解暑的甜品。
仙草本身也可以入药。人们的谚语:如果你在六月的盛夏吃仙草，你就可以像仙女一样生活，而不会变老。烧草是台湾省著名的小吃之一。吃它有两种方法:冷的和热的。凉粉草的外观和口感与粤港澳地区另一种流行的小吃龟苓膏相似，也有清热解毒的功效。但是孕妇不应该吃这种食物。
二、盛夏习俗:浙江送“盛夏船”
送“大夏船”是浙江沿海地区的一种民间传统习俗，尤其是在台州的许多渔村。其意义在于送“五圣”出海，保平安，保百姓平安。“大夏船”伴随着丰富多彩的民间艺术表演。
“大夏船”活动在浙江台州沿海已有数百年的历史。“大夏船”完全按照老式三桅帆船的缩尺建造，长8米，宽2米，重约1.5吨。这艘船载有各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流扛着“大夏船”走上街头，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁排满了祈福的群众。“大夏船”终于被运送到码头进行一系列的祈福仪式。随后，这艘“大夏船”被渔船拖出渔港，然后在海面上点燃，任其升降，以此祝愿人们丰收，健康生活。台州椒江人也有暑假吃姜汁调鸡蛋的习俗。姜汁可以去除体内水分，姜汁可以调节鸡蛋“化妆人”。一些老年人喜欢吃鸡粥，这意味着它可以补阳。
三、大暑习俗:鲁南“饮夏羊”。
在鲁南，在大暑之日有“喝羊肉汤”的习俗。在枣庄市，炎热的夏天，许多市民去当地的羊肉汤厨房“喝夏羊”。
枣庄吃羊的习惯与当地的农耕和气候有关。枣庄是著名的小麦产区。到达时，正是小麦收获和新市场的尾声。这是一个短暂的淡季。初夏收获后，人们疲惫不堪。该是休息和享受的时候了。农村有什么好吃的？也就是吃一个新的小麦面包。尽情的，杀了一只羊，不舍得自己吃，接了出嫁的女儿，带了外甥狗，回娘家，吃新麦馍，喝羊肉汤。你女儿被带回来了，我家不能拖她回来。她还蒸了新的面馍，杀了一只羊，带她回来吃羊。于是就成了民俗。
营养学家对此进行了深入研究，认为羊肉在夏季营养水平最高。三天，人体积热。这时喝羊肉汤的时候，一边往肚子里喝辣椒油、醋、大蒜，不可避免的会汗流浃背。这种汗液可以带走五脏六腑积聚的热量，排出体内毒素，对身体健康非常有益。
炎炎夏日吃什么？
茶开水
有经验的保健医生经常指导人们通过喝茶来补充钾。钾是人体重要的微量元素。钾可以维持神经和肌肉的正常功能，这是心肌的正常运动。如果缺钾，人会感到疲劳和虚弱，他们的耐热性会降低。缺钾严重时会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%。钾容易随汗液排出，夏季首选温度适宜的茶。
西瓜
它既能清热解毒，解闷止渴，又能利尿助消化，所以人们一定要吃一些西瓜。西瓜汁中还含有丰富的人体所需的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐、胡萝卜素、维生素C等。
黄瓜
《本草经》中提到黄瓜“味甘性寒，能清热利水”，所以在炎热的夏天多吃黄瓜是有益的。黄瓜的含水量为96%~98%，是蔬菜中含水量最高的。它所含的纤维素非常嫩，对促进肠道内腐烂食物的排泄，降低胆固醇有一定的作用。
冬瓜
它有很好的清热解暑的作用。夏天多吃冬瓜，解渴利尿。因为是利尿剂，含钠很少，是慢性肾炎水肿肿胀、营养不良水肿、孕妇水肿的好产品。它含有人体必需的多种维生素和微量元素，能调节人体的代谢平衡。
丝瓜
具有清热解暑的功效。古代医书记载和《本草纲目》都说丝瓜能“清热利肠”。夏天吃点丝瓜汤，可以解暑。煲汤时，煮的时间不宜过长，最好保持丝瓜的鲜绿色。丝瓜皮及其丝瓜花烧水代茶，也有防暑解热的功效。
绿豆
工作了又工作了，喝一碗绿豆汤，自有一种神清气爽、解渴解暑、神清气爽的感觉。这是因为绿豆有清热、止渴、利尿的功效。
苦瓜
有些人认为西瓜是解暑之宝。其实理论上，苦瓜是最开胃爽口的瓜类食物。中国人自古就有“苦能清热”、“苦能健胃”的经验。中医认为，苦瓜性苦，性寒，能清热泻火。苦瓜的苦味可以刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，清热防暑，所以夏天吃苦瓜刚刚好。灌鲜苦瓜汁或煎汤，是肝火胃热、烦渴上腹疼痛、湿热痢疾的好辅食。苦瓜凉茶喝了很提神。
陈醋
夏天人多喝水，胃酸相应减少，使食欲下降。适量的醋可以增加胃酸的浓度，刺激食欲，帮助消化。如果在烹饪过程中加入醋，胃酸会增加并浓缩，从而增加食欲。夏季是肠道传染病的流行季节，忌妒还能提高胃肠道的杀菌效果。此外，烹饪时加入几滴醋，会减少蔬菜中维生素C的流失，有利于食物中铁的吸收。
茄子
《本草纲目》说:“茄子味甘，性寒，无毒。可用于治疗寒热、五脏劳损、瘟疫。吃茄子能活血止痛，止痢利尿，消肿润肠”。《林逸安祖要》说茄子“广中散血止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P能增强细胞间的粘附，防治微血管脆化出血，促进伤口愈合。因此，常吃茄子可以防治脑出血、高血压、动脉硬化等疾病，对慢性胃炎也有一定的治疗作用。
绿豆老鸭汤
配料:鸭肉、芡实、绿豆、盐、葱、姜。
第一步:准备绿豆和芡实。鸭子剁成小块，冲洗干净，锅里的水烧开，放入鸭肉，焯水10分钟，捞出冲洗干净。
第二步:冬瓜洗净，去皮，切成大块。
第三步:再次沥干锅里的水，放入鸭肉，放入洗净的绿豆和芡实，放入葱和姜。
第四步:大火烧开，转小火，炖一个半小时左右。将切碎的冬瓜放入锅中，继续炖半小时，加入适量的盐调味。
第五步:最后，端上一碗。
瓜绿豆老鸭汤富含维生素，能帮助人体清热解毒、利水化痰、除烦止渴。经常吃绿豆对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有很好的治疗辅助作用。此外，绿豆咀嚼后还可作为治疗疖子、湿疹的外用药。
总结:在夏热的节气里，天气的炎热要比夏天的炎热厉害得多，让人不想出门。然而，还是有很多人想在炎炎夏日出去玩。他们是刚刚度过暑假的学生。大热天大家一定要注意养生的方法。祝大家节日快乐。
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