煮排骨怎么煮肉嫩
1、煮排骨怎么煮嫩嫩?排骨买回来洗干净,用冷水在锅里面焯水,后用清水把它洗干净,锅里面放油,放生姜,把排骨放进去煸炒一下,然后可以多放点水,烧排骨汤比较好吃,因为冬天吃排骨汤是比较直补的,里面的排骨肉比较嫩,汤也比较有营养,喝起来很舒服。
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1、煮排骨怎么煮嫩嫩?排骨买回来洗干净,用冷水在锅里面焯水,后用清水把它洗干净,锅里面放油,放生姜,把排骨放进去煸炒一下,然后可以多放点水,烧排骨汤比较好吃,因为冬天吃排骨汤是比较直补的,里面的排骨肉比较嫩,汤也比较有营养,喝起来很舒服。