中国名茶（中国十大名茶）
中国名茶(中国十大名茶)
中国是世界产茶大国，茶叶丰富，名茶众多。其中，历史形成、久负盛名的十大名茶有:
西湖龙井。龙井茶被誉为中国的“国茶”，据说“茶之美在于龙井”。产于浙江省西湖、杭州市环山，龙井村狮峰最好，即狮峰龙井，以“色绿、香、味醇、形美”四绝著称。
碧螺春“洞庭碧螺春，茶香百里醉”。产于江苏吴仙湖太湖洞庭山，茶果间作。它有茶和水果的美。
黄山毛峰。产于美丽的安徽黄山，成品茶质嫩而平，峰峦众多，色泽青绿光滑，冲泡杯内顶部四周有雾，滋味醇厚甘甜，清香清新持久。
产于湖南广大洞庭湖的君山银针罗清岛，色泽翠绿，形状笔直，高爽芬芳，口感甘甜。它是中国黄茶的瑰宝。
祁门红茶。产于安徽省祁门县山区，是中国功夫红茶的瑰宝。形紧而细，汤色红而亮，香而甜，被称为“祁门香”。获得巴拿马国际博览会金奖。
六安瓜片。产于安徽六安七头山等地，是一种外形似瓜子、色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽、外形美观的紧实茶。
信阳毛尖。产于河南信阳大别山。一芽二叶是主要的鲜叶，所以茶中还剩下几根竹枝，果香浓郁，可冲泡3-4杯。
所有的头发都是平而尖的。产于黔南都匀山区，明代曾被称为“贡茶”。它的形状细长，上面覆盖着雪花。冲泡好的茶叶沉到杯底，绒毛漂浮在水中。香味持久，口感醇厚甘甜。
武夷岩茶产于福建北部秀家东南的武夷山，茶树生长在岩石中，有绿茶的清香和红茶的甜度，是中国最好的乌龙茶。
铁观音产于闽南安溪县，成品茶形似蜻蜓，头尾似蝌蚪。用“绿叶红边”的杯子泡过，是乌龙茶的上品。
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