三无食品是指（什么叫三无食品呢）
三粮无粮是什么意思(三粮无粮是什么意思)广西疾控中心2018-12-05 00:25:17
零食是我们小时候无与伦比的美味，比如米花糖、酸梅粉、牡丹皮、沙琪玛、辣条、鸡爪...这几款散装零食承载了我们对70、80年代物质匮乏时代出生的人们美好的童年记忆。为了从学校周围的小商店里买到它们，我们一直和父母一起哭，虽然他们中的大多数都会得到他们想要的东西，但是
随着时间的推移，当我们为人父母时，当我们了解到校园周围当前的食品安全环境时，我们逐渐明白父母的关心是多么正确。现实中，很多学校，尤其是小学周边的小店和流动摊贩，卖的零食都是“三无食品”！1.什么是“三不吃”？
《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期、配料或配料单、名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、储存条件、国家标准中使用的食品添加剂的通用名称和生产许可证号。以上要求缺一项，可视为“三无食品”。
二、吃“三不吃”有什么危害？
小Mei吃“三不吃”容易导致消费者健康受损。
1.“三无食品”一般针对经济地位有限、辨别能力低、自控能力差的未成年人。不法厂商利用这些特点，为了利润最大化，往往使用廉价劣质的原材料进行加工销售。这种原料有的已经过期，有的属于死畜禽肉，有的甚至找不出来源，因此存在很大的安全隐患。
边肖曾经处理过一起小学生集体急性中毒事件，原因是他们在校外购买并食用了同一流动摊贩制作的火腿肠，而用于火腿肠煎炸和再加工的油中混入了摊贩从垃圾场捡来的“油”，捡来的“油”中可能含有杀鼠剂。
2.由于“三无食品”多为未通过质量认证和食品监督检验的产品，不法商家往往喜欢添加违禁物质或过度使用食品添加剂，以使产品看起来美观，吸引未成年人。一旦吃了这些清淡的食物，人可能会出现过敏、呕吐、腹泻等症状，可能会严重造成人员伤亡。甚至有些无良商家用具有致癌、致畸作用的化学物质来处理食品原料，长期食用后果不堪设想。
3.“三不吃”很多都是垃圾食品，暴饮暴食可能会造成未成年人厌食、肥胖、营养不良，最后可能会影响孩子的正常生长发育。
小Mei由于“三无产品”造成的损失，消费者往往难以维权
1.“三无食品”本身可能缺乏生产商的名称、地址和联系方式，导致消费者在食用问题后无法尽快向监管部门提供其生产者或销售人员的信息，给维权造成一定困扰。
2.为了躲避监管部门，通常会定期更换“三无食品”的加工窝点，有些食品摊贩是流动摊贩。这些原因给我国执法机关开展调查取证带来了很大的困难。
3.面对“三不吃”怎么办？
1.政府相关部门要加大对学校周边“三无食品”销售者的处罚力度，对流动摊贩的监管要采取课后定期巡查的方式，净化学校周边食品安全环境。
2.家长和学校要重视对未成年人的食品安全教育，提高他们识别“三无食品”的能力，让他们养成不乱吃零食的好习惯。
3.全社会应对“三无”生产窝点采取零容忍态度。一旦发现可疑窝点，要积极向有关部门报告。
第三，没有食物诱惑，对健康有很多隐患。
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供稿单位:食品安全风险监测与评估研究所
编辑:健康教育和媒体科
(图片来自网络)
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