成都特产(成都适合带走的特产)

2022-07-09 00:45:12 发布:网友投稿
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成都特产(适合带走的成都特产)

成都,川南腹地,四川省省会,赵雷的“成都”让原本已经火起来的成都,一下子走进了全国人民的眼中。仅2017年,旅游总收入3033.42亿元。接待游客2.1亿人次,其中入境游客301.33万人次!

一年之中,无论春夏秋冬的季节变化,成都都是一座值得留恋的城市。这么多人来成都旅游,自然带动了经济发展。但是,很多人的旅游消费是不合理的,钱不是花在刀刃上的。比如购买土特产不正宗,价格贵。今天,边肖将给你一个关于那些既美味又有趣,但不贵的当地产品的理由!

宫廷桃酥——24年宫廷风味

桃酥是从1994年开始火起来的糕点,直到今天味道才变。文殊院有一家卖宫廷桃酥的店,但成都人都知道这个地方,那就是宫廷糕点店。故宫糕点店是成都第一家卖桃酥的老字号,和其他叫故宫的店没有关系。建议你在购买时看清地址。乾隆时期的宫廷味道,24年不变的味道和队列,是很多成都人从小吃到大的回忆。

地址:江源公所街58号2号楼1层56号(文殊院附近)

郫县豆瓣——川菜的灵魂

当你来到成都,你必须尝试正宗的川菜。川菜用料广泛,风味多样,菜品多样,味道鲜醇,以麻辣著称,烹饪方法独特,地方风味浓厚。受欢迎的川菜有鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉等。不被允许在吃完饭回家的时候展示自己的才华?自然,想要食物的原汁原味,就不能错过川菜的灵魂——郫县豆瓣酱。

郫县豆瓣:是四川三大名花之一。它在材料选择和技术上是独一无二的。香味醇厚,不添加任何香料,色泽油润,不添加任何油脂,通过精细的加工工艺和优良的原料,可以达到色香味俱佳的标准。具有辣味重、椒红油亮、辣椒块大、回味甘甜的特点,是川式菜谱中常见的调味产品,被誉为“川菜之魂”。

火锅底料——成都必买

据说成都的空氛围充满了火锅的味道,成都的每个人不是在吃火锅就是在吃火锅的路上!虽然成都不比重庆好,火锅也没那么浓和重,但是有自己的味道。

如今,为了方便游客购买,市场上推出了各种小火锅底料供选择。“你就像那团火,炽热的火焰燃烧着我。”俗话说,情人眼里出西施,火锅在我眼里。在寒冷的冬天,只有火锅能温暖我的心。想想热腾腾的火锅汤,美味的味道和美味的生活...

米花糖——浦江谷花

米糖是浦江县著名的特产,俗称“谷花”。《列传》成书于清朝咸丰年间,距今已有200多年的历史。浦江也被称为“中国米花糖之乡”。浦江米糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口渣香、饭后回味无穷的特点,深受人们喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲友的理想食品。如今,浦江米花糖主要由蒲川牌米花糖系列和朴树牌米花糖系列产品组成,已开发出米花糖、鸡蛋酥、薯片酥、黑米酥、玉米馅饼、玉米王、黑米王等多个品种。其中,“蒲川牌”蛋酥荣获“四川省首届旅游产品”金熊猫奖。

曹氏鸭脖——辣到流泪

其实很多人都不明白曹氏鸭脖上榜的原因。在煲川料记邦邦记、天府烧炖、绝味鸭脖等大咖上,怎么会轮到曹氏鸭脖出道呢?其实曹氏鸭脖是很多学生的记忆,几乎每所中学和大学外面都有一家曹氏鸭脖店。当然,这种味觉记忆会持续到学生时代结束,直到你忘记它的那一天。

曹石的味道以“辣”著称,也就是常说的,你可以想象一份曹石喝三瓶水有多辣!曹氏鸭脖的菜品有很多种,但最受欢迎的是它的素菜,光是土豆和藕就很容易满足~就算不是真的空打包走,吃的时候记得回锅加热,肯定会哭的!

张飞牛肉——四川最好的牛肉

其实这个牛肉跟张飞本人没有关系。它既不是为了纪念张飞,也不是用张飞的卤制方法制作的,而是因为肉干不硬,润而不软,所以被称为“张飞牛肉”。它的横切面,轻扯切面,如银丝松针相连,细细咀嚼,其味无穷。是四川阆中牛肉加工厂的传统美食之一,色、香、味俱佳。早在上世纪40年代,这种牛肉干就获得了成都市行业协会优质产品银奖。

蒙顶茶——顶级绿茶

孟定茶叶产区自然条件得天独厚。蒙山位于四川省雅安市名山区的西部。它由五座山峰组成,分别是上卿、玉女、井泉、甘露和菱角。群峰相对,似莲花,山势巍峨,险峻,笔直。年平均气温14.5℃,年降水量2000 ~ 2200毫米,总有毛毛雨和薄雾。

顶茶卷紧,嫩绿色;内在品质是香、香、嫩;唐碧呈淡黄色,清澈明亮,清新爽口,浓郁香甜,美丽均匀,叶底有芽。

川酒——名酒留香

中国是世界上酿酒历史最早的国家。酒自诞生以来,就以独特的方式渗透到整个社会,伴随着中华文明的发展。早在6000年前的新石器时代,中国就酿造了世界上最早的粮食酒。川酒是指产自中国四川,以酒量大、知名品牌众多而享誉国内外的白酒。

四川有六种白酒获得了前中国名酒的称号,被称为“六朵金花”,分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。其中郎酒属于酱香型白酒,其余五款属于浓香型白酒。

双流兔宝宝头——兔宝宝好可爱。...

兔子这么可爱,怎么能不吃呢?成都人夏天离不开兔头。麻辣、麻辣、五香等各种口味的兔头是我们的最爱。其中,双流妈兔头最有名,最能代表成都兔头的味道。

对于没吃过兔头的人来说,光是想到用兔脑壳咬一大口就够吓人的了,兔头没有肉头。但是会吃的人一说起咬兔头,就咽下口水,说恨不得马上吃几口零食。成都人比上海人更能吃大闸蟹。吃不下的人觉得麻烦,不饿。会吃的人津津有味地享用。

外观整齐、肉质细腻、品质上乘的兔头,是在妈妈的秘密调味下,经过一定时间的烹制而成。经过一定时间的烹饪,酱汁浓郁,肉酥而不烂,变得香辣可口,回味悠长!

古镇名品——汤和芝麻饼

唐杰麻饼是四川省成都市崇州市街子古镇著名的特色小吃。因其精湛的烟火工艺,黄而不糊,皮脆心脆,甜而化渣,于20世纪40年代被列为当时周树四大名小吃之一(天主教堂鸡、知化堂白雪糕、石观音干鸭、唐常发麻饼)。

唐杰麻饼,又名唐昌玛法饼,是成都著名小吃之一,产地在崇州街子镇。正宗的汤芝麻饼是由面粉、糖、冰糖等原料,经过做皮、做心、做油、做酥等工序后,做成圆形,再贴上去皮的芝麻,烤制而成。其产品均为手工操作,纯绿色清真食品,无化学添加剂,保鲜时间可达半年以上。

以上十大成都特产,独一无二,非常有名!不仅好吃,而且不贵,蕴含着成都深厚的内涵和文化!

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