山竹的吃法（山竹的吃法和功效）

山竹怎么吃(山竹怎么吃及其功效)

你知道怎么吃山竹最方便吗？山竹的吃法不止一种。我们应该如何选择如何吃山竹？以下是如何最方便地吃山竹。

一、山竹怎么吃最方便？

一般的吃法是压碎和打碎。剥壳的时候一定要小心，格外小心，注意不要把肉瓣上的紫色或红色壳汁染了，因为会影响口感，粘在衣服上极难洗脱。

方法1:

1.首先，去掉山竹的叶子。

2.去掉一些山竹叶后，果肉会露出顶部。用菜刀沿着两瓣果肉之间的缝隙切开。削去果皮，剥下来，就像这个没有露出果肉的。拿一把小刀，轻轻地在一边切开。注意不要切果肉。如何控制这个程度？别担心，因为山竹皮新鲜，用刀就能感觉到。

3.然后从切好的洞打开果皮。

4.最后，只需取出整个果肉。舔果肉的时候要注意小心，不要沾到皮肤上的紫水，否则味道会涩。

方法2:

吃山竹的时候，用刀在山竹的腰上小心翼翼地切一个环状的东西，就是这样把山竹的腰上切下来，然后像捡盖子一样把半个壳拿出来，山竹就会完好无损，不会弄脏手。

二、选择方法

1.看看它的屁股，看看里面有多少花瓣，外面和里面有多少果肉。一般来说，7或8瓣的果肉没有核，或没有大核。当然，除了其他小花瓣外，一个大花瓣中有一个细胞核。

2.买的时候先看水果上附着的直径是否还是绿色的，越新鲜看越好。然后用手一个一个捏贝壳，贝壳越软越好，证明是新鲜的，皮薄肉多，但要注意没有被挤压过的。如果表皮较硬，手指用力仍不能使表皮凹陷，说明山竹太老了，不能吃。

3.如果花瓣里有很多黄色的汁液，决定不选。

4.一定要买新鲜的，就是水果的柄是绿色的。最好不要穿黄色的，但不要穿黑色和干的。

5.在黑暗中轻轻捏一下水果，只是有点软。

6.挑刚开的，不要放在摊上很久。这东西不耐用。

7.不要挑小的。太硬的可以从外观上感觉到。超市有卖，有时候会烂，选个颜色好一点的。

第三，山竹怎么吃

1.山竹生菜沙拉

结果:净化血液，降低胆固醇。

:2个山竹，1个西红柿，1个苹果，1个生菜和沙拉酱。

方法:山竹去皮去籽，西红柿切片，苹果去皮切片，生菜洗净。所有材料都与大盘子混合，并在上面放上沙拉酱。

2.山竹哈密瓜汁

结果:能提高智力，提神醒脑，改善健忘。

资料:山竹2个，哈密瓜300克。

方法:山竹去皮去籽，哈密瓜去皮去籽，切成小块。将两种材料放入搅拌机中，加入200毫升冷开水，混合均匀。

山竹的四大功能

1.山竹果肉富含维生素和矿物质，含有16.8%的可溶性固形物，0.63%的柠檬酸，以及其他维生素B1、B2、C4和矿物质，这些都对我们的健康很有帮助。

2、美化皮肤，因为山竹中还含有丰富的维生素C，所以它可以美白皮肤和抵抗皮肤衰老。

3.山竹具有降燥、降温、解热的作用，因为山竹中含有一种特殊的物质，使山竹能够抑制榴莲的燥热。很多人非常喜欢吃榴莲，但是如果吃太多榴莲，很容易生气。这时，如果他们吃几个山竹，就会放心了。

4.山竹富含蛋白质和脂类，对身体、虚弱、营养不良和兴奋剂有很好的滋补作用。

此外，山竹还有很好的药用价值。中药消炎止痛，收敛伤常用于肠炎、小儿消化不良、胃及十二指肠溃疡、溃疡伴轻度出血、口腔炎、牙周炎。外用，烧烫伤，下肢溃疡，湿疹等。

山竹壳厚而硬，紫、白、嫩，甜而微酸。非常好吃。如果你不喜欢榴莲，只吃山竹，那也是一种好水果。在炎热的泰国，山竹上市的季节正好是最热的夏天。多吃山竹也会大大帮助你消火消热，清凉可口。山竹是一种独特的水果，壳厚，不易损坏果肉。它和榴莲同名，被称为水果皇后。而果树的寿命是七十多年。种植成本不高。但是需要七八年才能收获。不像红毛丹，只需要三四年就能结出果实。榴莲五年后就可以卖了。

山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用，使山竹克服了榴莲的燥热。在泰国，人们把榴莲和山竹当作夫妻的水果。如果榴莲吃多了着火，吃几个山竹可以缓解。山竹富含蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对体弱、营养不良、兴奋剂有很好的滋补作用。

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