豌豆角（青豌豆角的做法大全家常）
豌豆角(绿色豌豆角是常见的做法)
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豌豆苗的尖端是蔬菜，豌豆产生的豆荚也是蔬菜。绿色的豌豆荚，当豆子没有完全饱满并且被轻轻挤压时，可以产生汁液，然后是扑鼻的香味。你怎能忍心错过这个春天最新鲜的食材？
厨师用传统方法做的咸咸可口的卤豌豆角，一直唠叨个不停。
这样美味的豌豆荚，放在清水里煮，不放任何东西，其实是很满足的。如果你的味道有点重，可以试试这个时候炖。放一些茴香和一些盐在里面。咸香会从锅盖里出来，飘满厨房。当一个豆荚放进你的嘴里时，它将是又嫩又滑的豌豆，又咸又甜。很好吃。
厨师用传统方法做的咸咸可口的卤豌豆角一直唠叨个不停。
[苦豌豆角]
1.准备500克豌豆角，用清水洗净。
厨师用传统方法做的咸咸可口的卤豌豆角一直唠叨个不停。
2.一根大葱，切成小块，一小块生姜，切成姜片，一起放入锅中，然后抓3个八角，5克干辣椒，2片香叶备用。这里，只需稍微放一些香料，太多会影响豌豆的香味。
厨师用传统方法做的咸咸可口的卤豌豆角一直唠叨个不停。
3.锅中加入适量的水，倒入准备好的调料，加入5克盐调底味，3克酱油，2克青椒，5克酱油，转大火。
厨师用传统方法做的咸咸可口的卤豌豆角，一直唠叨个不停。
4.卤水煮开后，倒入豌豆角，盖上盖子焖10分钟。
厨师用传统方法做的咸咸可口的卤豌豆角，一直唠叨个不停。
5.十分钟后，豌豆煮熟，焖至入味。我们挑出八角，把豌豆放进盘子里吃。
厨师用传统方法做的咸咸可口的卤豌豆角，一直唠叨个不停。
项绯有话要说:
制作腌豌豆角时不要放太多香料，以免影响豌豆本身的香味。
厨师用传统方法做的咸咸可口的卤豌豆角，一直唠叨个不停。
好了，一份咸鲜可口的卤豌豆角就做好了，请各位喜欢的朋友赶紧尝尝吧。
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