掷凫猎兔（买凫猎兔的故事）

扔兔子、猎兔子(买兔子、猎兔子的故事)

俗话说“鸟如鲣鱼，兽如兔”。兔肉因其瘦肉占95%以上，胆固醇含量极低，被称为“美容肉”和“保健肉”。和猎兔人一起吃肉，把兔子剥开皮，找个大锅煮了，再换钱买瓶酒，这样更好吃。

韩|文

中国有两种兔子，一种是草兔，另一种是山兔。分布在中原的多为草兔，俗称野兔。

野兔背部的皮毛呈黄褐色，与陆地的颜色相似，不易被发现。后肢长而有力，善于奔跑，不易被捕获；耳朵长，听觉灵敏，非常机警，每当有什么事情发生，它就溜走；擅长打洞，狡兔三窟。

民间说:兔子比人强。如果你描述谁跑得快，你会想到一句话:像兔子一样跑。据说有些兔子能达到每小时70公里的速度。

兔子虽然眼睛大，视力好，但是眼睛在头的两侧，通过左右移动脸可以看清楚东西。尤其是跑得快的时候，没有时间转身的时候会撞到障碍物。而且，兔子经常走重复的路线，所以等待它们不是传说。

野兔喜欢吃嫩草和野菜，农作物和蔬菜也合其口味，会给农业生产带来危害。人们对它们很反感，而人们却非常喜欢兔子毛茸茸的皮肤和美味的肉，于是就有了兔枪、兔夹和兔网。不管兔子跑得多快，没有子弹能飞得那么快。抓草撒花，不小心被夹住了。如果你的眼睛有问题，你可以跑得很快。如果他们不触网，谁会？

猎兔的最高境界是“用牛猎兔的方法”。猎人发现兔子的踪迹后，就牵着一头牛慢慢靠近兔子，让牛掩护人的身体，欺骗兔子。因为牛不吃兔子，所以兔子不怕牛。只要人们不与兔子进行眼神交流，兔子就不会受到惊吓。当兔子走近时，猎人迅速走出来，把钢叉扔在手里。如果你击中它，你会得到一些东西。如果目标失败了，以前所有的努力都将付诸东流。这种狩猎方法几乎是神话，很少有人掌握。

比较常见的方法是用猎枪打猎，俗称“打死兔子”。在中原很多地方，兔子是主要的猎物，霰弹枪是专门用来射兔子的，所以霰弹枪俗称“兔枪”。

兔子枪其实是一种极其落后的装填火药的枪，枪托短，枪管长。它在枪口放入适量的火药和一个小钢珠，放入一张小纸片中，用一根细树枝将纸球敲碎，压入瓷器中，用打砸枪作为导火索扣动扳机。鼻子“砸碎”砸枪，砸枪的火花点燃火药。“砰”的一声

射出一发子弹后，再装火药和小钢珠都很麻烦，所以射兔子的时候最好用一发子弹击中要害。如果你错过了关键点，兔子还是带伤跑得很快，猎人只能追。这样，打兔子就变成了追兔子。

有一个故事令人发指。据说野兔用枪杀死了猎人。猎人在河边看见一只野兔。一枪打中了兔子，兔子被打翻了，掉进了河里。当猎人看到兔子在河里一动不动时，他平静地把火药和钢珠放在上面。当他从水里捞出野兔时，它已经漂进了河里。当手臂够不到它时，猎人用枪拉它。他担心枪口会入水，于是拿着枪管，用枪托打捞起来。刚到野兔跟前，却发现野兔还没死，后腿蹦来蹦去，正好抓住扳机。猎人还没反应过来，所有的钢珠都射进了他的胸膛，死了。

用套索和踏夹猎兔简单易行，但平原地区人口密集，农民经常在田间来回走动。这些方法不实用。驯养狗、猎兔固然好，但狗贵，纯种狗难得。谁会为几只兔子付出这么高的代价？

还有一种常见的猎兔方法叫“织网”。秋末冬初，高大的秋作物长时间收割，麦苗高三寸。夏秋肥水植物和农作物果实喂养的兔子肥而壮，很难藏在浅麦苗里，正是猎兔的好时机。

田里农活少了，旧社会出去打工也不流行，于是很多农民就手拉手去田里抓兔子。提前在一个地方放一张网。这个网是用尼龙绳做的，俗称“兔网”。大家从相反的方向绕到兔子网的方向，呈扇形移动。一边走，他们一边喊，一边用木棍乱打，把藏在洞里的兔子吓坏了。果然，兔子被带走了，跑到一个没有人的地方。一路狂奔稳稳地撞上了兔子网。

俗话说“鸟如鲣鱼，兽如兔”。兔肉因其瘦肉占95%以上，胆固醇含量极低，被称为“美容肉”和“保健肉”。和猎兔人一起吃肉，把兔子剥开皮，找个大锅煮了，再换钱买瓶酒，这样更好吃。

不管是用兔枪还是用兔网，捕猎兔子都需要很大的体力，而且很快就会饿得体力不支。然而，你不能在出去猎兔之前成立一个炊事班。如果你发现了一只野兔，你只要去追它，你就会忘记很久以前的饥饿。因此，人们常说兔子头上有馒头。

关于作者:韩，河南许昌人，许昌大学中原农耕文化研究员、专栏作家，许昌市人民协会副主席，许昌市非物质文化遗产保护专家组成员。现为CPPCC许昌县文史委员会工作，许昌县文史资料主编。

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