火龙果的功效和作用(火龙果的性味和功效)
火龙果的功效和作用(火龙果的性味和功效)火龙果的功效和作用(火龙果的性味和功效)
你在家吃火龙果还是直接嚼?其实火龙果可以做成布丁,吃起来又嫩又滑,小孩子特别喜欢吃~同理,做起来也很容易。如果你想用不同的方式吃水果,那就试试吧~
海格达美食
材料
1个火龙果
500克牛奶
20克糖
35g凉粉
练习步骤
1.1个火龙果,去皮切丁。
2.开中火,倒入500克牛奶,煮至冒泡,加入糖和白凉粉,煮至沸腾,立即关火,然后加入火龙果,搅拌均匀(搅拌是将果汁的颜色调成牛奶)
3.倒入大碗中冷藏2分钟(也可以在牛奶倒入锅中后,将火龙果倒入大碗中)
4.来看看成品吧~没想到简单的食材也能变成出类拔萃的甜品~这种布丁最适合夏天了。
技巧
我选了一个中等大小的火龙果,大概是手掌大小。如果火龙果太大,我得多加一点白凉粉,不然可能凝固不了。
火龙果的营养功效
1.抗衰老
它具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用,还能抑制脑细胞退化和预防痴呆症。
2.保护胃粘膜
它含有植物白蛋白,能自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁有保护作用。
美白皮肤
消除氧自由基,美白肌肤。
4.有助于排除毒素
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌的作用。
5.综合功能
预防便秘,促进眼部保健,增加骨密度,帮助细胞膜形成,预防贫血,抵抗神经炎和口角炎。
促进消化
火龙果中的芝麻形状的种子可以促进肠胃消化。
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