功夫红茶（茶叶茶碱含量排名）

功夫(茶叶中茶碱含量排名)021-07-03 08: 30。店主离开去谈论茶。

说到福建的红茶，人们往往会想到福建的正山族和散手红茶。但是如果让人们告诉我们有哪三种茶，我想有很多人根本回答不出来。毕竟大多数人只知道福建有三种红茶，却不知道这三种是什么。今天给大家带来的是福建三大功夫黑茶之首——谭洋功夫。

说起谭洋功夫，很多喝茶的人可能听说过这种茶，但也仅限于此，谭洋功夫就不好说太多了。幸运的是，人们越来越关注谭洋功夫。近年来，福建经常举办一些以谭洋功夫为首的品茶大赛，谭洋功夫的知名度逐年提升。

谭洋功夫绝对是最被低估、最经典的红茶。与最近名声大噪的郑山族、金俊美相比，谭洋功夫在与时俱进的同时，保留了最原始、最传统的红茶制作工艺。也正是因为如此，谭洋功夫的品质特点自然非常突出。在生产谭洋功夫的谭洋村，更受欢迎:一天不能吃，一天不能喝谭洋功夫。

谭洋功夫茶叶形似嫩枝，整体茶形匀称饱满，茶叶呈墨绿色，略带一点沥青黑色。茶是明亮、清淡、持久、芳香的。茶的颜色是黑色和红色，茶的味道是纯净的。人们品尝时最直观的感受就是愿意吃苦。品尝后，它们甚至会留在嘴角带着一丝甜味。人们久久不能释怀，忍不住想再喝一杯。

由于谭洋功夫的生产条件极其苛刻，目前市场上谭洋功夫的产量很少，只有在生产谭洋功夫的福安，才更有可能买到正宗的谭洋功夫。要知道谭洋功夫这么高质量，肯定有它自己的原因。谭洋功夫的制作工艺非常精致，从最初的鲜茶采摘到最后的精制，每一步都极其精湛。

谭洋功夫茶来自海拔1000多米的谭洋茶树。茶叶的挑选也是最讲究的嫩茶叶，百片茶叶中只有一片可以用来加工制作谭洋功夫。其次，谭洋功夫最与众不同的是它独特的发酵技巧。

要知道一种茶是独一无二的，它必须有自己的独特性。发酵是谭洋功夫的精髓。很难知道茶叶都是鲜绿色的，也正是通过这一步发酵，新鲜的绿茶叶子才变成了深绿色和黑色的茶叶。而且，通过这一步的发酵，不仅改变了茶叶的颜色，还为茶叶增添了一种果香，使茶叶充满香味，独具特色。我想这就是为什么谭洋功夫能够在巴拿马国际会展上代表中国夺得金牌，为中国争光的原因。

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