雪菲力盐汽水（雪菲力盐汽水图片）

谢菲尔德盐汽水(谢菲尔德盐汽水照片)

7月份，盐汽水在天猫悄然走红，半个月卖出500万瓶，超过了可乐的销量，成为碳酸饮料销量的“隐形冠军”。天猫的第二个孩子李尧说:“看到后台的库存一直在下降，我拉数据的时候才知道其实卖了这么多，80%都是上海人买的。

盐苏打是上海人独有的夏季饮料。

盐汽水是上海特有的饮料。在这座古老的工业城市，苏打加盐是工人补充水分的最佳夏季饮品。在有雪碧、可乐这样的进口产品之前，盐汽水一直是最受欢迎的“国酒”。如今，在三伏天，盐汽水依然是上海国企必不可少的劳保物资。

“我父母是宝钢的员工。小时候父母工厂发的高温补贴材料里肯定有这种盐汽水。"宋琦，家住黄浦区，从小喝盐汽水长大. "钟燕味道浓郁，现在有柠檬、樱桃、郑光和老字号。我小时候经常喝。雪佛兰后来来了，还是可口可乐公司的...”，说起盐汽水的品牌，宋琪无所不知。当他看到天猫超市有盐汽水出售时，他非常兴奋，立即点了一盒。

盐汽水属于碳酸饮料的细分品类，原本只在上海这样的老工业城市的线下零售商销售，是具有地域特色的独特单品。随着热播网剧《爱情公寓》中经典台词“我一口盐汽水就杀了你”的走红，很多年轻人重新认识了这种上海特有的碳酸饮料。

7月，500万瓶盐汽水在天猫“蒸发”。

天猫的第二个孩子陈说:“我们策划作品的时候，发现消费者对盐汽水的搜索量在增加。去年，我们逐步推出了盐汽水品牌，如钟燕、正光和等。上海的这些老品牌在华东消费者中特别受欢迎。"

今年7月，天猫上有超过10万人点了盐汽水，其中不少是上世纪八九十年代后的新生代消费者。特别是上海人买的最猛，很多人买两三箱。有消费者留言说“我们上海人有一半命分配给空，另一半给盐汽水”。

钟燕盐汽水市场部姚浩军表示，“以前我们主要关注线下渠道，没想到盐汽水在天猫上这么受欢迎，让老品牌重新获得了年轻消费者的青睐”。

天猫盐汽水铁杆粉丝的留言

天猫华东区域运营专家李尧表示，“这种传统饮料已经成为一种新趋势，一方面怀旧，盐汽水也特别适合补充汗液中流失的铁、钾成分，所以在跑步、打球等运动人群中很受欢迎。天猫上的消费者平均年龄比线下小5岁。拥抱天猫也是老品牌复兴的重要一步。”

让老品牌在新零售时代“逆向生长”，焕发新生，这也是天猫推出“天子豪”计划的初衷。据了解，目前已有30多个老上海品牌进驻天猫。算上长三角两省一市，现在天猫有260个老品牌。其中，光明、沈大成、杏花楼、Kutokuhayashi、新亚、大白兔、邵万生等品牌意识比较强的上海老字号都在天猫开设了官方旗舰店，通过各种活动主动与消费者直接互动。

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