晚上吃菠萝有什么功效和作用(晚上吃菠萝有什么好处)

功效和功能

促进消化，防止便秘，降低血压。

菠萝中含有菠萝朊酶，可以帮助分解蛋白质，促进消化，溶解堵塞在组织中的血块和纤维蛋白，稀释血脂，改善局部血液循环，有助于降低血压。 此外，菠萝中含有的糖、酶等物质有一定的利尿作用。 菠萝含有大量的纤维素，能吸收大量水分，增加粪便体积，促进胃肠蠕动，加速粪便排泄。

需要注意的事项

合适的人群

适合普通人群。

禁忌人群

过敏和胃酸过多的患者

不宜一起食用

高脂肪食物和高淀粉食物

菠萝的纤维素含量很高。 如果与红薯、土豆、白扁豆等高淀粉食物或肥肉、猪皮、鸡皮等高脂肪食物同食，会加重胃肠道负担，引起腹胀腹痛。

你为什么在菠萝里放盐？

因为菠萝中有一种酶，如果直接食用，可能会引起过敏反应，如腹泻、呕吐或头痛，还可能刺激口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮。 盐水可以破坏这种酶。 如果浸泡时间不够，菠萝蛋白酶不会完全失去活性，仍可能引起过敏。

曾有媒体报道，成都一名儿童食用盐水浸泡的菠萝后，仍出现嘴唇红肿的过敏反应。 这是因为菠萝浸泡的时间不够长。 但是浸泡时间太长就不行了。 不仅菠萝的营养会流失太多，而且因为菠萝富含糖分，在水中泡过，容易滋生细菌。

菠萝是菠萝吗？

据《中国植物志》记载，“菠萝，俗称凤梨，是著名的热带水果之一”，即菠萝是这种植物的正式中文名。

菠萝，原产于南美洲。 492年，当哥伦布和他的朋友们刚刚登上西印度群岛的一个岛屿时，首先映入眼帘的是印度的菠萝田。 后来，菠萝传入荷兰，然后传遍欧洲。 直到16世纪末，葡萄牙传教士将菠萝引入中国澳门，随后又传入广东、海南、台湾省、广西、云南等地。

这种水果传入台湾省后，被称为菠萝。 据《台湾省政府志》记载，“果实生于叶间，果皮黄色似菠萝蜜，液体酸甜。 因尖端有凤尾般的绿叶，故名凤梨。 传入大陆后，常被称为“菠萝”，这个名字的由来与从东南亚传入的水果波罗蜜有关。 最初叫“波罗”，后来民国时加了一个草书字。

换句话说，菠萝和凤梨只是同一种水果被引入不同地区后演化出来的不同名称。 就像苹果里的红富士和黄元帅。

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