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大家好！
不知各位是否听说过猫咪水解蛋白猫粮。
如果你的猫咪表现出食物过敏或不耐受的迹象，那么水解蛋白猫粮可能是解决病症的一个答案。
水解蛋白饮食是什么呢？
为什么可以帮助猫咪免受食物过敏的困扰？
就让我来给大家说道说道。
猫咪食物过敏
猫咪随时都可能会对食物过敏或不耐受。
食物过敏是猫咪的身体将食物成分混淆为过敏原或抗原时发生的反应。
即使这些成分是无害的，也可能会引发免疫反应，导致过敏。
具体表现为猫咪不停抓挠身体和梳理毛发、腹泻等症状。
而食物不耐受一般不会导致过敏反应。
当猫咪很难消化和吸收某些食物时就会发生这种情况，具体表现为呕吐。
水解蛋白猫粮
水解蛋白猫粮是一种蛋白质被分解成多肽或小肽的食物。
蛋白质是由氨基酸以肽键或酰胺键连接在一起形成的，有些氨基酸链很长，而有些却只由2个或少量氨基酸构成。
蛋白质水解是指破坏蛋白质氨基酸链的肽键，使之分解成更小的肽单元或单个氨基酸的过程。
这一过程降低了原蛋白的分子量，降低了蛋白质的抗原性和过敏性，并可增加蛋白质的消化率。
水解蛋白饮食作用机理
那么水解蛋白饮食在体内的作用机理是怎样的呢？
由于蛋白质水解后产生的分子片段很小，因此不能交联两个结合在免疫细胞（肥大细胞）表面的IgE抗体，防止肥大细胞脱颗粒，从而阻止IgE介导的超敏反应[1]。
就是利用这种方式，水解蛋白猫粮有效地改善了猫咪的食物过敏。
然而值得一提的是，水解蛋白质不会对非IgE介导的食物过敏形式产生任何影响。
水解蛋白饮食治疗猫咪过敏
由于猫咪的大量过敏都是由蛋白质引起的，未完全或不完全消化（如糖蛋白）的蛋白质比完全消化为游离氨基酸和小肽的蛋白质更有可能激发免疫应答。
因此，水解饮食将蛋白质分解成更小的肽片段，有助于预防和治疗猫咪的食物过敏或食物不耐受。
另外由于大多数水解蛋白猫粮使用单一的蛋白质来源，可以进一步降低猫咪发生过敏反应的几率。
并且由于水解食物具有低过敏性，并能降低食物敏感性，长期使用将有助于减少猫咪出现新过敏原的可能性。
而蛋白质被水解后，消化和吸收会变的更加容易，因此可以有效减缓猫咪食物不耐受的症状。
此外，小编还想告诉大家的是，某些特定蛋白质被水解后产生的生物活性肽对改善猫咪的营养健康很有帮助。
它们可以促进消化系统对营养物质的吸收，具有抗氧化、降血糖、免疫调节、抗高血压等多种生物活性[2]。
这可能是因为与氨基酸相比，肽有不同的吸收途径，它们可以以一种完整的小肽形式被吸收。
水解蛋白猫粮的缺点
但即便水解蛋白猫粮是一个治疗猫咪过敏和食物不耐受的好方案，也有几个缺点需要大家注意。
01
它并不能消除猫咪对某些特定食物过敏原的过敏性。
如果给猫咪换成含有过敏原的猫粮，过敏症状仍旧会出现。
02
食用水解蛋白猫粮可能会增加机体渗透压，使更多的水进入肠道，导致猫咪腹泻。
03
有些水解蛋白猫粮含有不适合猫咪食用的大豆和玉米，影响猫咪健康。
正因为这样，为咱们的猫主子选择适合的水解蛋白猫粮是很重要的。
首先记得检查食品标签，注意产品只含有水解蛋白，不含大豆或其他对猫咪有害的成分。
选择含有动物性蛋白质和脂肪的食物。
因为对猫咪来说动物性蛋白含有更完整的氨基酸，而猫咪吸收对机体很重要的脂溶性维生素需要有足够的脂肪摄入。
避免食用含有防腐剂、人工香料和着色剂、肉类副产品或任何其他劣质填料的食品。
避免食用含有合成维生素和矿物质的食物，选择营养均衡、营养充足的水解食品。
相信经过几次合理选择，最终可以给我们的毛孩子找到适合的水解蛋白猫粮。
如果你正在为解决猫咪食物过敏以及食物不耐受而困扰，不妨试试水解蛋白猫粮，说不定会带给你惊喜。
[1]. Abraham, J.L., Chapter 28 - Feline Food Allergy, in August's Consultations in Feline Internal Medicine, Volume 7, S.E. Little, S.E. Little^Editors. 2016, W.B. Saunders: St. Louis. p. 307-316.
[2]. 王宝丽等, 发酵肉制品中生物活性肽的研究进展. 中国食品学报: 第1-9页.
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