鲤鱼须（鲤鱼须做菜）

鲤鱼须(鲤鱼必须烹饪)

好了，欢迎收看农民营养师谈健康。

谁不说家乡好？我的家充满了宝藏。今天，我们上山来介绍一种养生植物。这是一种野菜，但看起来不像蔬菜。很多人把它当成杂草，却不知道它能干什么。

朋友们，快来看看，这是植物。这是一种野菜。你认为它不像我们想象中的野菜吗？它的名字叫菝葜，是百合科多年生草本藤本植物。现在它已经开始开花结果了。花期一般为6-7月，果期为10月。

它的别名很多，不知道有没有像你家乡一样的，比如马尾神恩、蒋蒋蕨、老龙树、大宫斗藤、菝葜、石松、白千层塔、鲤鱼须、豇豆。朋友们，你们叫它什么？

不要把它当成杂草。它的价值不小。牛尾藤是集食用、药用和工业用途于一体的野生资源植物，具有重要的经济价值。

菜花可作为野菜食用，是人们喜爱的野菜珍品。它的营养价值高，纤维柔软可口，茎味香。其嫩茎叶中总氨基酸含量为215.95 mg/g，远超普通蔬菜，甚至高于白芦笋、蕨菜等珍稀野菜。嫩茎叶还富含钙、锌、铁、维生素和含氮物质，尤其是B族维生素，堪称维生素含量极高的野菜。

它的根和强壮的茎可以用来烧水。我们有些人，尤其是女性朋友，气血不畅。烧开水喝是有帮助的。

王不留行的种子可以榨油，其根部富含单宁，可以提取单宁提取物。这些都是工业上重要的原材料。它通常生长在海拔1600米以下的森林、灌木、沟壑或山坡草地上。看看你家乡有没有？

你知道牛尾菜还有哪些养生功能，可以写在评论区，让更多人学习，关注，评论，喜欢，转发，收藏，长期关注我。

请遵照专业人士的指示。我是一名生活在农村的营养师。谢谢观看。记得关注还没关注我的朋友。下次见。拜拜。本内容仅供参考。任何疾病的治疗请听从医生的建议。

下一篇：日月光广场（徐家汇日月光中心广场）
上一篇：你说你要陪我天荒地老是什么歌(你说你陪我天荒地老歌名)